ეს დიდი beefy mop შეიძლება გამოყენებულ ნებისმიერი cut of ძროხის, თუ არა მოწევის ან grilling, მაგრამ ეს განსაკუთრებით კარგი on brisket .
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა (475 მლ) ძროხის მარაგი
- 1 ჭიქა (240 მლ) ლუდი
- 2/3 ჭიქა (160 მლ) Worcestershire სოუსი
- 1/3 ჭიქა (80 მლ) მცენარეული ზეთი
- 1 1/2 teaspoons (7.5 მლ) მარილი
- 1 1/2 teaspoons (7.5 მლ) წიწაკა
- 1 1/2 teaspoons (7.5 მლ) მშრალი მდოგვი
- 1 1/2 teaspoons (7.5 მლ) შავი პილპილი
- 1 1/2 ჩაის კოვზი (7.5 მლ)
- 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) ტაბასკო
- 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) ნივრის ფხვნილი
როგორ ჩადება იგი
1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და კარგად შეურიეთ. შეიძლება ინახება airtight კონტეინერში მაცივარში პრეპარატის მიღებიდან 1 კვირის განმავლობაში.
2. გამოყენება, უბრალოდ ფუნჯი ან mop გადატანა საქონლის ხორცი შუა ნაწილამდე იყვნენ მეშვეობით cooking პროცესი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 84 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 530 მგ |
| ნახშირწყლები | 5 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |