ეს ლიმონის სოუსი არის ტკბილი სოუსით შაქარი და კვერცხი. ეს custard მსგავსი სოუსით, მაგრამ ეს არ არის ზედმეტად მდიდარი.
ამავე თემაზე რეცეპტი: Easy ლიმონის დესერტი სოუსით Cornstarch
რა გჭირდებათ
- 1 კოვზი ფქვილი
- 1 ჭიქა შაქარი
- 2/3 ჭიქა წყალი
- 1 კვერცხი
- 2 teaspoons ლიმონი (კანი, წვრილად გახეხილი)
- 1/3 ჭიქა ლიმონი (წვენი)
- 1 კოვზი კარაქი
- 1/2 ჭიქა ნაღები (მძიმე)
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ ფქვილი და შაქარი ორმაგი ქვაბის თავზე.
- ერთად whisk, სცემეს წყალი, კვერცხი, ლიმონის კანი და ლიმონის წვენი; მდუღარე წყალში, მუდმივად აღვივებს, სანამ შაქარი, დაახლოებით 10-15 წუთის განმავლობაში.
- ამოღება სითბო და დაამატე კარაქი; გაცივამდე დაახლოებით 1 საათი, სანამ კარგად გაცივებული.
- ადრე მსახურობს, სცემეს მძიმე კრემი სანამ ძლიერი მწვერვალები ფორმა; ჩამოყაროს ლიმონის სოუსით, სანამ შერეული.
- იღებს 2 ჭიქა დესერტის სოუსით.
- ემსახურება ფუნტი ტორტი, ანგელოზის საკვების ნამცხვარი, გვირგვინი, პური, ან სხვა დესერტი.
გაძლიერებული დესერტი სოუსი რეცეპტები
- ლიმონის სოუსი (არ კრემი, არ კვერცხი)
- კარამელის სოუსი
- Praline Sauce (ყავისფერი შაქარი და Pecans)
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 149 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 31 მგ |
| ნატრიუმი | 127 მგ |
| ნახშირწყლები | 23 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |