ჩვენს სახლში, საშობაო დრო ნიშნავს Panettone, გემრიელი, buttery, ტკბილი იტალიური პური. ის შევსებულია ქიშმიშით და დაშაქილი ფორთოხალი, ისეთივე, როგორიც არის ძალიან გემრიელი ხილის ტორტი. ჩვენ არ ვართ იტალიური, მაგრამ არა აქვს მნიშვნელობა. ეს პური ძალიან კარგია! გარდაიცვალა ფრანგულ სადღეგრძელოში , სავარაუდოდ, საუკეთესო და მარტივი შობის საუზმეა. ფრანგული სადღეგრძელო bakes უკვე იმდენად insanely ადვილი დიდი მასების, და გამოყენებით panettone ხდის ასე გემრიელი! პური იმდენად არომატი აქვს. ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ whisk ერთად რამდენიმე კვერცხი, რძე, დარიჩინი და ვანილი და დაასხით მას მეტი ნაჭერი პური! Bake ეს დაახლოებით 25 წუთი და თქვენ გაქვთ თბილი და სტრესი უფასო საუზმე!
თქვენ შეგიძლიათ გაათბეთ ფრანგი სადღეგრძელო ღამით, ან შეგიძლიათ ისიამოვნოთ დაუყოვნებლივ. უფრო გრძელია, კრეატიულია ტექსტურა. ეს იქნება ცოტა უფრო მტკიცე თუ თქვენ bake ეს დაუყოვნებლივ!
შეგიძლიათ დაამატოთ ფორთოხლის ექსტრაქტი ან პატარა ფორთოხლის ყველი თუ პურის ფორთოხლის არომატის გაზრდა. ეს მართლაც მნიშვნელოვანია შეიძინოს panettone რომ მზადდება ყველა კარაქი. ყველა კარაქი ვერსიები გაცილებით უფრო არომატულია და უკეთესია, ვიდრე უკეთესი ტექსტურა. მე ვიპოვე ყველა კარაქი ვერსია ადვილად ბევრი სასურსათო მაღაზიებში. ჩემი ახალი საყვარელია სკლფანის ბრენდი.
რა გჭირდებათ
- 1 პურის პურის პური (სასურველია ყველა კარაქი)
- 7 დიდი კვერცხი
- 1 1/4 ჭიქა მთელი რძე
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- პირობითი: 1/4 ჩაის კოვზი ფორთოხლის ექსტრაქტი
- 2 teaspoons დარიჩინი
- 1/2 ჭიქა შაქარი (ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ ნეკერჩხლის სიროფი)
- პირობითი მომსახურება:
- შაქრის ფხვნილი
- ნეკერჩხალი სიროფი
როგორ ჩადება იგი
- Grease 9 x 12 casserole კერძი სამზარეულო spray. თუ დაუყოვნებლივ მოემსახურება ღუმელში 375 ფ-ს. თუ ფრანგი სადღეღამისო ღუმელში გამაცივებთ, ღამით წაისვით.
- დაჭრილი panettone შევიდა დიდი ნაჭერი და ფენას მათ greased casserole კერძი.
- Whisk ერთად კვერცხი, რძე, შაქარი, დარიჩინი, ვანილი და ფორთოხლის ექსტრაქტები საშუალო შერევით თასში. ჩაასხით კვერცხის ნარევი პანტელენის თავზე. დარწმუნდით, რომ ქურთუკი ყველა ნაჭერი.
- ადგილი ღუმელში აღმოჩენილია და დაახლოებით 25-30 წუთის განმავლობაში. ნება გაცილებით მაგარი, როდესაც ღუმელიდან ამოიღე. გახეხეთ პატარა ფხვნილი შაქრით და რეალური ნეკერჩხლის სიროფით.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაფაროთ ალუმინის ფილიალი და შეინახოს იგი მაცივარი ღამით, სანამ მზად ვართ bake მეორე დილით. იმიტომ, რომ თქვენ აყენებს მას ღუმელი ცივი, დასჭირდება დაახლოებით ათი წუთის მეტი bake.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 60 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 78 მგ |
| ნატრიუმი | 63 მგ |
| ნახშირწყლები | 4 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 4 გ |