ეს ერთი კერძი ham და პასტა casserole არის ვადამდელი მომზადება, და თქვენი ოჯახის მიყვარს. მაკარონი მაკარონი, სწრაფად ბრინჯი და აურიეთ ლორი და ნიორი რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მარტივი სოუსი მზადდება მძიმე კრემი და პარმეზანს ყველით.
Casserole არის შესანიშნავი გზა გამოიყენოს leftover ლორი. ან ჩამორჩება ლორი და ის მყისიერად ხდება გემრიელი ვეგეტარიანული კერძი.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ შერეული ბოსტნეული ან ბარდა ნაცვლად ბროკოლი, ან შეცვალოს ლორი ბეკონით, თურქეთში, ან ქათამი. იხილე ვარიაციები მეტი იდეებისათვის.
რა გჭირდებათ
- 8 უნცია პასტა (კალმები, მუხლები, ჭურვი ან მსგავსი)
- 3 ჭიქა ბროკოლი ფლორტები, დაახლოებით დაჭრილი, დაახლოებით 1 საშუალო ბროკოლი გვირგვინი
- 3 tablespoons კარაქი
- 1 1/2 დან 2 ჭიქა diced ლორი, დაახლოებით 8 უნცია
- 1 დიდი clove ნიორი, წვრილად minced
- 2-დან 3 ჩაის კოვზი დაჭრილი ახალი სუნელი ან 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთლის რეჰანი
- 3/4 ჭიქა მძიმე კრემი
- 3/4 ჭიქა ახალი გახეხილი Parmigiano-Reggiano (პარმეზანი) ყველი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი, გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- შეასხით მაკარონი ბანკში მდუღარე მარილწყალზე პაკეტის მიმართულებით. სანიაღვრე კანალიზაციაში.
- იმავდროულად, დააყენა ბროკოლი ცალი steaming კალათაში. მოიყვანეთ წყლის inch შესახებ boil in საშუალო დიდი saucepan. განათავსეთ steaming კალათაში პან (ზემოთ წყალი, ასე რომ ბროკოლი არ იჯდეს წყალი). დაფარეთ პან და ორთქლი ბროკოლი დაახლოებით 4 წუთი, ან სანამ ფლორტი მხოლოდ ძლივს ტენდერშია.
- თხილამურზე ან saute პან მეტი საშუალო სითბოს, დნება კარაქი. დაამატეთ ლორი და მზარეული, აღვივებს, სანამ ყვავის. სანიშნეს ნიორი და საზ კიდევ 1 წუთი. სანიშნეს რეჰანი, კრემი და პარმეზანს ყველი. მოიყვანეთ დაბალ სითბოს და გააგრძელეთ დაახლოებით 1 წუთიანი სამზარეულო.
- გემო და დაამატე მარილი და პილპილი, როგორც საჭიროა. შეუთავსეთ გაჟღენთილი მაკარონი და გადაყარეთ. სითბოს მეშვეობით.
- გადაიტანეთ მაკარონის ნარევი, რომელიც ემსახურება თასს და ისევ ისევ მაგიდასთან ერთად.
- მიირთვით ზედმეტი პარმეზანის ყველით, სადღეღამისო სალათი ან კეისრის სალათი, ქერქით ან პურით .
ვარიაციები
- ჩავუღრმავდი ლორითი კანზე ბეკონით ან 6-დან 8 სუფრის ჩათვლით მოხარშული ბეკონით . თურქეთის ლორიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას.
- შეცვალეთ ბროკოლი ნაცრისფერი ან მიკროტალღოვანი გაყინული მწვანე ბარდა.
- ჩადება casserole ერთად თურქეთის ან ქათმის ნაცვლად ლორი, ან გამოტოვოთ ხორცის საერთოდ და დაამატოთ ყველი, თუ სასურველი.
- იყიდება წებოვანა თავისუფალი დიეტა, ემსახურება კერძი ერთად წებოვანა თავისუფალი მაკარონი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ნაღების მაკარონი ჰემისა და ასპარაგუსით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 682 |
| სულ მსუქანი | 35 გ |
| გაჯერებული Fat | 20 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 124 მგ |
| ნატრიუმი | 1,079 მგ |
| ნახშირწყლები | 64 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 29 გ |