ეს რეცეპტი პოლონეთის ბრინჯის ბლინები ან პლასტიკი zi ryżu (plah-TSOOSH-kee z RIH-zhoo) ხატავს crispy და მსუბუქი და, ისევე, როგორც კარტოფილის ბლინები , შეიძლება შეჭამეს როგორც ქონდარი ვეგეტარიანული ან სამარხვო მხარე კერძი ან მთავარი კვება არაჟანი ან შაქრით.
რა გჭირდებათ
- 3 ჭიქა ოთახი ტემპერატურა მოხარშული ბრინჯი
- 2 დიდი კვერცხი
- 1/2 ჭიქა რძე
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 3 tablespoons ყველა დანიშნულების ფქვილი
როგორ ჩადება იგი
- საშუალო თასიში, კვერცხის, რძის და მარილის შეურიეთ კარგად შერეული. სანიშნეს ბრინჯი და ავურიოთ კარგად. სანიშნეს ფქვილი და აურიეთ სანამ კარგად შედის.
- თუ ემსახურება ბლინები როგორც ქონდარი კერძი, fry in შეკვეცას ან ზეთი. თუ ემსახურება შაქარი, fry in კარაქი. შეავსეთ 2 tablespoons batter, გავრცელდება 3-4 inch ბლინი. Fry სანამ ოქროს ყავისფერი, Flip და ყავისფერი მეორე მხარეს. სანიტარული ბლინების გაჟონვა ერთი წუთით ქაღალდის პირსახოციზე. ემსახურება ბლინები შემწვარი კვერცხის დაუყოვნებლივ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 252 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 78 მგ |
| ნატრიუმი | 159 მგ |
| ნახშირწყლები | 45 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 7 გ |