ეს გემრიელი ღორის და ტკბილი კარტოფილის რეცეპტი ადვილად მომზადება და საზამზარეული ნელა გაზქურაში . ტკბილი კარტოფილი და ღორის ტენდერის სადღეღამისო მზარეული დარიჩინისა და ყავისფერი შაქრის სოუსით.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ფუნტი ღორის tenderloin , დაჭრილი შევიდა 3/4-inch სქელი ცალი
- 3 ჭიქა ნედლეული და დაჭრილი
- ტკბილი კარტოფილი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი მწვანე წიწაკა
- 1 შეიძლება (14.5 უნცია) diced პომიდორი
- 2 tablespoons ყავისფერი შაქარი
- 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1 ჩაის კოვზი გამხმარი ოხრახუში, სურვილისამებრ
- 1/8 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- Spray ნელი გაზქურის სამზარეულო spray ან მსუბუქად ზეთი.
- შეურიეთ ღორის, ტკბილი კარტოფილი, ხახვი და მწვანე წიწაკა ქვედა ნაწარმი ნელა გაზქურის ქვედა ნაწილში.
- შეუთავსეთ პომიდვრის ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი, ოხრახუში და შავი წიწაკა; დაასხით ღორის ნარევი ნელა გაზქურის დროს.
- საფარის და მზარეული დაბალ 8-10 საათის განმავლობაში. აურიეთ, სანამ ემსახურება.
ემსახურება 4 დან 6.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 322 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 95 მგ |
| ნატრიუმი | 114 მგ |
| ნახშირწყლები | 30 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 35 გ |