ეს მარტივი ყველა- in- ერთი ღორის chop და ბრინჯი casserole არის სუპერ მარტივი დაფიქსირება, და ეს bakes სრულყოფის ერთ კერძი. ღორის ჩხირები ყვავის მოკლედ და შემდეგ ინგრედიენტები საცხობი კერძით არის შერწყმული. ამ კერძი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ღორის ჩხირზე ან ძმარზე. ან გახადოს ქვეყნის სტილის ნეკნები.
რა გჭირდებათ
- 4 ღორის chops (დაახლოებით 3/4-inch სქელი)
- 1 დან 2 სტადიის. ზეითუნის ზეთი
- Pinch მარილი
- Pinch შავი პილპილი
- 2 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 1 ჭიქა თეთრი ბრინჯი (uncooked ხანგრძლივი მარცვლეულის)
- 1/4 ჭიქა ბელი წიწაკა (მწვანე, დაჭრილი)
- 3 მწვანე ხახვი (დაჭრილი)
- 1 ტომატი (მოხარშული და დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
- მსუბუქად გაზიანი 2-quart საცხობი კერძი.
- სითბოს ღუმელი 350 ლ.
- სითბოს ზეითუნის ზეთი მძიმე skillet მეტი საშუალო მაღალი სითბო. ნახეთ ღორის ხორცი, ყავისფერი ორივე მხარეს.
- გადაღებული ყავისფერი ღორის chops to არაღრმა საცხობი კერძი; sprinkle მარილი და პილპილი.
- ჩაასხით ქათმის ბულიონი, ღორის ჩხირზე და შემდეგ დაამატეთ uncooked ბრინჯი, მწვანე წიწაკა, მწვანე ხახვი და მოხარშული პომიდორი.
- დაფარავს საცხობი კერძი კილიტაზე და გაცხრილებული ღუმელში 45 წუთის განმავლობაში 1 საათში, ან ღორის ჩხირები ტენდერშია და ბრინჯი კეთდება.
ვარიაციები
- დაამატეთ დაახლოებით 1 ჭიქა გაყინული გაყინული ბარდა ბრინჯის ნარევი.
- ამოღება საცხობი კერძი და დაბრუნება ბრინჯი ერთად 1/2 to 1 ჭიქა ყველი. გაგრძელება საცხობი მხოლოდ სანამ ყველი აქვს მდნარი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
- Liesl- ის 3-ინგრედიენტი Crock პოტი ღორის Chops
- ცხარე სამხრეთ დასავლეთ ღორის Chops ერთად პომიდორი და Peppers
- Skillet ღორის Chops და Braised წითელი კომბოსტო
- ჯოანის ნელი გაზქურის ღორის chops
- როზმარინი და ნივრის ღორის ხორცი ღვინის სოუსით
- ღორის chops მდოგვის და ვაშლის ჟელე სოუსით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 634 |
| სულ მსუქანი | 29 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 13 გ |
| ქოლესტერინი | 134 მგ |
| ნატრიუმი | 553 მგ |
| ნახშირწყლები | 42 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 49 გ |