დიახ, თურქეთის მეღვინეებსა და ტოფურკულ მეურნეობებს შორის მშვიდობის შენარჩუნება შესაძლებელია, რაც არ უნდა შენ წინააღმდეგ! თუ თქვენ ხართ ახალი ვეგეტარიანული ან შეშფოთებული, რომ დეიდა Sue არ ექნება რამ ჭამა მისი მადლიერების მაგიდა წელს (და დაჟინებით მოითხოვს, რომ თქვენ ჭამა ეს ყველაფერი მაინც), აქ არის ორი წესები, რათა დაგეხმაროთ იყოს დიდი ვეგეტარიანული სტუმარი და უზრუნველყოს გექნებათ გულწრფელი მადლიერების კვება.
წესი # 1: წინასწარ კომუნიკაცია და მომზადება.
ეს არის ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ უნდა გვახსოვდეს დროს დღესასწაულები ან როდესაც თქვენ სტუმარი არასამთავრობო ვეგეტარიანული მასპინძელი.
ნება თქვენს მასპინძელს კარგად იცნობდეთ დიეტური საჭიროებების შესახებ და აიღონ პასუხისმგებლობა საკუთარ თავზე, რათა უზრუნველყოთ, რომ თქვენს მოთხოვნებს წინასწარ შეესაბამებოდეს.
თუ თქვენ კითხულობთ ამ მადლზე დილით, ან კიდევ უარესი, მაგიდაზე, მაშინ ძალიან გვიან, და მე არ შემიძლია დაგეხმაროთ - ბოდიში და უკეთესი წარმატებას მომავალ წელს!
თქვენ შეიძლება შესთავაზოთ მომზადება რამდენიმე ვეგეტარიანული მხარეს კერძები, რომ ყველას შეუძლია ისარგებლოს, მაგალითად, ან თქვენს მასპინძელი რამდენიმე მარტივი ვეგეტარიანული მადლიერების რეცეპტები .
თუ საჭმელს ემზადებით, დარწმუნდით, რომ ცოტათი დამატებით მოიტანს, რადგან ყველანი დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ დაინტერესდნენ! უმრავლეს მასპინძელი უფრო ბედნიერი იქნებოდა, რომ საჭმელს ემზადებოდი. და თუ მოამზადე კერძი ან ორი შენი, ასევე შეავსებთ თქვენს ფირფიტაზე და ყურადღებას გაამახვილებთ ყურადღებით რას ჭამს და არ ჭამს. ნებისმიერი vegan რომელმაც გაატარა მთელი კვება იცავდა მათი დიეტური არჩევანი და dodging სანადირო ხუმრობები იცის, რომ ზოგჯერ, უბრალოდ მინდა ჭამა მშვიდობის, ვიდრე hop up on vegan soapbox!
მაგრამ, თუ მე არ შემიძლია საზ?
თუ თქვენ მოგზაურობთ ან ვერ მოვამზადებთ რაიმე მიზეზით, მოიტანს წინასწარ მომზადებულ საკვებს, რომელსაც ადვილად შეუძლია რეაგირება. Tofurky ხდის ვეგეტარიანული gravy, და ბევრი მყისიერი stuffing მიქსები არიან ვეგეტარიანული ან vegan. მთელი საკვები გთავაზობთ მზა veggie მადლიერების კვება ან გვერდითი კერძი პარამეტრების და შეგიძლიათ შეამოწმოთ თქვენი ადგილობრივი ჯანმრთელობის სასურსათო მაღაზია ან ვეგეტარიანული რესტორანი თუ მათ აქვთ მსგავსი მომსახურება.
კიდევ ერთი იდეა, რომ მე გავაკეთე შემთხვევა არის ყიდვა ვეგეტარიანული თურქეთის დელიში ნაჭერი, როგორიცაა Tofurky- ის Cranberry deli ნაჭერი. როდესაც გაათბეთ მდე რამდენიმე წუთის მიკროტალღური ან ღუმელი, ისინი ჰგავს დაჭრილი თურქეთში. Douse in ვეგეტარიანული gravy და pile on კარტოფილი! სანიშნეს ვეგეტარიანული ჩაყრა, და თქვენ მოხვდით საკუთარ თავს კვება! Tofurky დელიში ნაჭერი არის პატარა, გემრიელი და ადვილად ჩამონტაჟებული ქულერი.
იმის მიხედვით, თუ სად ცხოვრობთ, შეგიძლიათ შეუკვეთოთ სრულიად ვეგეტარიანული ან ვეგეგმის მადლიერების სადღესასწაულო დღე თქვენს კარზე, არ მოითხოვება შეკრება. მთელი საკვები გთავაზობთ წინასწარ მოხარშული ვეგეტარიანული მადლიერების სადილი, ისევე როგორც ბევრი უფრო დიდი ჯანმრთელობის სასურსათო მაღაზიები და უამრავი ვეგეტარიანული რესტორნები, როგორიცაა მშობლიური საკვები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ვეგეტარიანული და vegan მადლიერების მხარის კერძები la კარტ მთელი Foods ასევე.
თუ გსურთ გააკეთოთ cooking თავს, მაგრამ გვჭირდება პატარა დახმარება, ბევრი მთელი Foods მაღაზიებში გთავაზობთ ვეგეტარიანული მადლიერების სამზარეულო კლასების კვირით ადრე მადლიერების.
წესი # 2: კომპრომისი და გონივრული
გახსოვდეთ, რომ დღესასწაულები მეგობრებთან და ოჯახის წევრებთან ერთად მოდის. ყოველივე ამის შემდეგ, მადლიერების არის კვება, რომელიც ნამდვილად შესახებ კომპანია და გამოცდილება, არ საკვები.
თუ თქვენ გაქვთ გარკვეული სირთულე თქვენი მენიუ გეგმები, ცდილობენ ფიქრი კომპრომისი და არ შეგეშინდეთ მისაღებად შემოქმედებითი!
მაგალითად, რამდენიმე წლის წინ, როგორც ახალი ვეგანე, მე დავთანხმდი ჩემს ოჯახს: მე შევთავაზე დაგეგმვა, მაღაზია, მომზადება მთელი კვება (და გაწმენდა შემდეგ!) სანამ არავინ მოაზროვნე ვეგეტარიანული მადლიერების კვება. ეს უკვე არაერთგვაროვანია ჩემი არასასურველი ოჯახის წევრებისთვის. ისინი დასვენება და ისიამოვნე დღესასწაულს, და მე სარგებლობენ საოცარი კვება!
თუ თქვენი მასპინძელი მოამზადა რაღაც, რომ ვერ შეჭამთ, შეეცადეთ, როგორც თავაზიანი, როგორც შესაძლო სიტუაციის შესახებ და შემსუბუქება ის საუკეთესო. თუ არაფერია პური და კენკრის სოუსით, ჭამთ, შეეცადეთ მშვიდი ხარ, როდესაც მოგვიანებით ვეგეგმის ბურგერის გასახსნელად , ვიდრე ხმამაღლა უჩივიან და გაახსენებთ, როცა დატოვებთ?
დარწმუნდით გონივრული მოლოდინი. შენი მასპინძელი ვერ შეძლებს გაგიწიოთ ხუთი კურსის გურმან ვეგანის კვება, მაგრამ წინასწარ კომუნიკაციის გზით და ეხმარება გარეთ, თქვენ არ ხართ მშიერი წლის ყველაზე დიდი კვებაზე!