ეს მარტივი, melt-in-your-mouth ფუნტი ტორტი მოდის ერთად მართლაც ადვილად და ეს ლამაზი როდესაც დასრულდა. შეგიძლიათ დაამატოთ უბრალო სიროფი (როგორც ეს რეცეპტში გამოიყენება) თქვენი მზა ლოტის თავზე, მტვრისგან შაქრის ფხვნილით, ან უბრალოდ ჩაიცვით ჩაის ჭიქით.
შენიშვნა: დარწმუნდით, რომ თქვენი ინგრედიენტები ოთახის ტემპერატურაზე არის მნიშვნელოვანი ნაბიჯი, როდესაც ქოქოსის ზეთი. საუკეთესო შედეგისთვის, დააგემოვნეთ კვერცხები და სხვა ინგრედიენტები თქვენს ლოუტამდე 30 წუთით ადრე!
რა გჭირდებათ
- იყიდება Batter:
- 1 ჭიქა ქოქოსის ზეთი (მდნარი)
- 2 1/2 ჭიქა შაქარი (გაყოფილი)
- 4 დიდი კვერცხი (ოთახის ტემპერატურაზე)
- 1 დიდი კვერცხი yolk (ოთახის ტემპერატურაზე)
- 1/4 ჭიქა ლიმონი zest (გამოიყენეთ zest ეხლა lemons თქვენ squeeze წვენი!)
- 3 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
- 1/3 ჭიქა ლიმონის წვენი (ახალი)
- 3/4 ჭიქა რძის უფასო არაჟანი (როგორიცაა Tofutti ს Sour უზენაესი)
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- ლიმნის ჩიფლისთვის:
- 1/2 ჭიქა ლიმონის წვენი (ახალი)
- 1/2 ჭიქა შაქარი (მირჩევნია ორგანული არარაფინირებული ლერწმის შაქარი)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 350 F. Grease 2 9 "x 5" loaf დაჰპირდა რძის თავისუფალი სოიოს მარგარინი ან ქოქოსის ზეთი. გათვალისწინებულია.
- დიდი შერევით თასი, გამოყენებით მდგარი მიქსერი ან ელექტრო ხელის მიქსერის სცემეს მდნარი ქოქოსის ზეთი შაქარი სანამ შაქარი არ დაიშალა ოდნავ. დაამატე კვერცხები, ერთ დროს, კვერცხის გული და შემდეგ ლიმონის ზის. შეურიეთ სანამ მხოლოდ კომბინირებული.
- კიდევ ერთი თასი, კომბინირება ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, საცხობი სოდა და ზღვის მარილი.
- სხვა პატარა თასი ან ჭიქა, whisk ერთად ახალი ლიმონის წვენი, რძის თავისუფალი არაჟანი და ვანილის ექსტრაქტი.
- დაამატეთ ფქვილის ნარევი და ლიმონის წვენი-არაჟანი ნარევი კვერცხის ნარევი 2-3 დამატებებში, ალტერნატივა და დაწყების და ფქვილის ნარევით. ჩაასხით batter, მომზადებული ჩახუტების და bake დაახლოებით 50 წუთი საათში, ან სანამ კბილის ჩასასმელი შევიდა poundcake ცენტრში სუფთა. მიეცით ნამცხვრები გაატაროთ რამოდენიმე წუთში ჩანართებში, შემდეგ კი მავთულის გაგრილების სითხის გადასატანად მთლიანად გაცივება.
- იმავდროულად, მიიღოს ლიმონის drizzle. მცირე ზომის სითხეზე დაბალი სითბოს, ლიმონის წვენი და შაქარი და მზარეული, მუდმივად აღვივებს, სანამ შაქარი არ იშლება და ნარევი გახდება ოდნავ სიროფი. მას შემდეგ, რაც ნამცხვრები გადაიყვანეს მავთულის გაგრილების თაროებზე, გამოიყენეთ კოვზი ლიმნის სიროფიდან თითოეულ ტორტს. მიეცით ნამცხვრები მთლიანად გაგრილებას და ემშვიდობოთ თბილ ოთახებს, ოთახის ტემპერატურაზე, ან ცივ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 291 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 95 მგ |
| ნატრიუმი | 152 მგ |
| ნახშირწყლები | 35 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 4 გ |