Სადღეღამისო თხილი (სამი გზა)

სადღესასწაულო თხილის გატარება დროულად გახდის მათ დამღუპველს და გააუმჯობესებს მათ ბუნებრივ არომატს, ასევე ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ნამცხვრები, muffins და quickbreads.

არსებობს რამდენიმე გზა სადღეგრძელო კაკალი. მე, როგორც წესი, აირჩიონ მშრალი skillet მეთოდი რადგან ეს ასე სწრაფად, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღუმელი ან მიკროტალღოვანი ასევე. ღუმელი უფრო მეტ დროს იღებს, მაგრამ თხილი უფრო თანაბრად გახდება.

აქ არის სამი საერთო გზა სადღეგრძელო კაკალი.

Skillet მეთოდი

განათავსეთ თხილი მშრალ სკამში თუნდაც ფენით და განათავსეთ skillet ზე მეტი საშუალო სითბო. მზარეული, დროდადრო skillet შერყევის და აღვივებს და ხშირად გარდამტეხ სანამ თხილი ოქროს ყავისფერი და არომატული. როგორც კი ისინი ყავისფერი და გაკეთებულია, გადადიან მათ ფირფიტაზე, რათა მათ შეაჩერონ სამზარეულო.

ღუმელი მეთოდი

Preheat ღუმელში 350 ° F. მოაწყოს თხილი ერთი ფენის on rimmed საცხობი ფურცელი. ისიამოვნეთ მათ, აღვივებს და ზოგჯერ გარდამტეხ, დაახლოებით 10-15 წუთი ან ოქროს ყავისფერი. გადატანა მათ ფირფიტაზე შესაჩერებლად.

მიკროტალღოვანი მეთოდი

განათავსეთ 1 ჭიქა კაკალი მიკროტალღოვანი ფირფიტის ან ქაღალდის ფირფიტაზე. კაკალი კაკალი, გამოვლენილია 100% -ით, დაახლოებით 3-დან 4 წუთის განმავლობაში, დაახლოებით 1 1/2 წუთის შემდეგ. ისინი არ გამოიყურებიან browned მაგრამ თქვენ უნდა შეეძლოს ვუთხრა მიერ შეშლილი სუნი და არომატი.

გამოყენება სადღეგრძელო თხილი

შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემწვარი კაკალი ნებისმიერი რეცეპტით თხილისთვის ან თხილის ნიგვზით გამოსაყენებლად, როგორც ხორბლის ან ხორცის ჭურჭლისთვის ცილის მდიდარი შემავსებელი.

• ისინი დაამატებენ crunch და არომატს რომ მაკარონი სალათები, ბოსტნეულის სალათები და coleslaw.
• სადღეგრძელო ნიგოზი ხილის სალათისთვის ან ვალდორფის სალათი.
• შეცვალეთ მზესუმზირის თესლი ბროკოლის სალათით, სალათის ნიგვზით ან pecans.
• Add toasted pecans to spinach სალათი.
• ტოსტას ბროკოლი ან მწვანე ლობიო, შემწვარი ბრიუსელი, ან სხვა ბოსტნეული შემწვარი კაკალი. ან sprinkle მათ ზედა მხოლოდ ადრე ემსახურება.

• დაამატეთ შემწვარი კაკალი შვრიის ან სხვა ცხელ მარცვლებს.
• დაამატეთ ისინი ბრინჯის, კვინავას, ან ბურგურის კერძებით.
• სადღეგრძელო თხილი გამოიყენოთ ფუდჯზე, ბრილიანტებით, ტრიუფელებზე , ნამცხვრებსა და ბარებიში. Pralines უფრო flavorful ერთად toasted კაკალი.

შოპინგი თხილი

თუ დანგრეული თუ არა, თხილი შეიძლება გადაიქცეს თხილის კარაქი, თუ დამუშავებული ძალიან წვრილად. თუ თქვენ იყენებთ კვების პროდუქტს ან სხვა ელექტრო ტანსაცმელს, შეჭამონ მათ პატარა ბანქოებში. თუ საყინვარში ინახება კაკალი, ნუ დააჭეშნ მათ ჭორაზე.

როგორ ამოიღონ თხილი და თხილი საწყისი Skins

სადღეგრძელო ან შემწვარი თხილი 10-დან 15 წუთის განმავლობაში 350 ფ-მდე. მიუხედავად იმისა, რომ კაკალი ჯერ კიდევ საკმაოდ თბილია, გადაიტანეთ ისინი სამზარეულოს პირსახოციზე და წაახალისეთ ტყავების ამოღება. თქვენ ასევე შეგიძლიათ უბრალოდ რუბლს შეადგენს მათ პატარა batches თქვენი შიშველი ან gloved ხელში.