ბანანის ფოთლები ბევრ მიზანს ემსახურება აზიურ სამზარეულოს, მათ შორის არომატიზატორებს სურსათში მოხარშული, უბრალოდ გამოიყენება ფერადი და ეგზოტიკური ფონის გამოყენება ფირფიტებისა და პარტიის პლატფორმებისთვის. ბანანის ფოთლები ლამაზია, მხიარული გამოყენება და ადვილად მომზადება! შეიტყვეთ, თუ როგორ უნდა იყიდოთ ბანანის ფოთლები, თუ როგორ უნდა შეაგროვოთ მათთან ერთად, როგორ დაამსხვრიოთ თქვენი პლანტაციები და როგორ გამოვიყენოთ დამატებითი ბანანის ფოთლები მომავალი დროით.
აი როგორ:
- შესყიდვის ბანანის ფოთლები
ბანანის ფოთლები ძალიან იაფია ყიდვა - რამდენიმე დოლარი დიდი პაკეტი. ყიდვა ბანანის ფოთლები ახალი ან გაყინული დიდი, ბინა პლასტიკური ჩანთები თქვენს ადგილობრივ აზიაში სუპერმარკეტი (შეამოწმეთ საყინულე თუ ვერ პოულობენ მათ შელფზე ან პროდუქციის განყოფილებაში).
- სამზარეულო ერთად ბანანის ფოთლები
ბანანის ფოთლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას საცხობი არაფერი "გახვეული" - ისევე როგორც თქვენ გამოიყენოთ კალის კილიტა ან პერგამენტის ქაღალდი. თუმცა, გაითვალისწინეთ, რომ ბანანის ფოთლები ფოროვანია (თუნუქის კილიტა განსხვავებით), ამიტომ ზოგიერთი "სოუსი" ან წვენები თქვენი სასურსათო ნივთიდან შეიძლება ამოიღონ. ამიტომ კარგი იდეაა ბანანის ფოთოლი "პაკეტების" ჩასმა მინის კასეროლის ჭურჭელში, ან უჯრა, რომელსაც აქვს გვერდითი მხარეები, ისე, რომ წვენები არ იშლება თქვენს ღუმელში.
- ბანანა ტოვებს გრილებს / ბარიერს:
ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბანანის ფოთოლი, როგორც "მატი", თევზის, მცირე ლონდონის, ან ბოსტნეულის მწვავე ფილეებისთვის, რომლებსაც აქვთ გრილის დაცემა. უბრალოდ წამოაყენე ნაჭერი ბანანის ფოთოლი თქვენს გრილი, შემდეგ საზ თქვენი საკვები ნივთები თავზე მას (როგორც თქვენ ერთად კალის კილიტა). ბანანის ფოთოლი პირველ რიგში ნათელ მწვანე გახდება, შემდეგ კი ყავისფერია. ეს მისცემს სასიამოვნო სურნელს თქვენს საჭმელს, რომელიც ძალიან სასიამოვნოა.
- ბანანა მსახურობს ემსახურება:
ბანანის ფოთოლი ასევე ქმნის ლამაზ ფულს, რომელიც ემსახურება სხვადასხვა აზიური კერძებს - შესანიშნავია პარტიის პლატფორმებისა თუ თითების საკვებისთვის. მათ ასევე შეუძლიათ მიიღონ ბანანის ფოთოლი ნავები, როგორც ზემოთ აღინიშნა - სალათები, ბრინჯი, თევზი და სხვა კერძები. ან, უბრალოდ დაჭრილი ბანანის ფოთოლი (rinse კარგად ცხელი წყლით და pat მშრალი) და გამოიყენოთ იგი ხაზის platter, ემსახურება ფირფიტა ან თასი. ბანანის ფოთოლი კაბინაზე კარადა და ეგზოტიკური შეხება ნებისმიერ Thai ან აზიური რეცეპტით.
- ჭამა ბანანის ფოთოლზე!
ეს არის ალბათ "funnest" ნაწილი გამოყენებით ბანანის ფოთლები სამზარეულო - ჭამა off მათგან! ნებისმიერი კერძი, რომელიც უკვე დამზადებულია ბანანის ფოთლში, შეიძლება იქნას მსახურობდა / ფაქტობრივად, ეს კი კერძი უფრო ლამაზია და ჭამოს. იგი ასევე აკეთებს შესანიშნავი საუბარი Starter სადილი პარტიები ! მაგალითად კარგი რეცეპტი ამის გაკეთება, შეამოწმეთ ჩემი: ტაილანდური თევზი ბანანის ფოთოლი პაკეტები.
- შენახვა ბანანის ფოთლები:
როგორც წესი, თქვენ გექნებათ დარჩენილი ფოთლები, როდესაც თქვენ დასრულდა თქვენი რეცეპტი ან ემსახურება თქვენი საკვები, რადგან ისინი გაიყიდება დიდი პაკეტები. დანარჩენი გამოყენების შემდეგ, უბრალოდ, პლასტმასის პლასტმასის (პლასტიკური ჩანთა, რომელიც ელასტიურია), და საყინულეში შეინახეთ. ბანანის ფოთლები მხოლოდ 30 სთ-ის დათბობას მოითხოვს, ამიტომ ეს არის მოსახერხებელი გზა, რათა მათ სუფთა. თუ იყენებთ კვირაში ერთხელ, შეინახეთ მათ (პლასტმასის შეფუთვაში) მაცივარში.
რჩევები
- გამოიყენეთ მაკრატელი ბანანის ფოთლების შემცირებისთვის საჭირო ზომაზე, რაც დამოკიდებულია თქვენი რეცეპტით. საჭმლის შეფუთვისა და საცხობისთვის, საჭიროა დიდი "ფურცელი" ან ფოთოლი. ადგილი საკმარისია ფოთლის ცენტრში ერთი მსახურობისთვის, შემდეგ ჩამოყალიბდეს სამკერვალო მოედანზე.
- ბანანის ფოთოლი ასევე შესანიშნავია, რადგან იგი საშუალებას აძლევს ორთქლს შეაღწიონ საკვები შიგნით ან მის ზედაზე. შეგიძლიათ ბანანის ფოთოლი გამოიყენოთ steamer ან გადაიტანოთ თქვენი საკვები და შემდეგ steam მას.
- უსაფრთხო ბანანის ფოთოლი "პაკეტები" ერთად კბილებს შეიყვანება და ნაქსოვიდან ნაქსოვი. ან უბრალოდ ჩაალაგე პაკეტი "seam-side" ქვემოთ, რათა შევინარჩუნოთ ის გახსნისას.
- იდეები ბანანის ფოთლებთან ერთად: შეეცადეთ გაატაროთ ქათმის, თევზის ან ზღვის პროდუქტების შეფუთვა ან ბანანის ფოთლის სხვა ხორცი და ღუმელში საცხობი. პირველი, ავურიოთ ცოტა Curry Paste, შემდეგ გადაიტანოთ ფოთლში (კვადრატული ფორმის პაკეტი არის მარტივი). დაიცავით პაკეტი toothpicks, ან უბრალოდ განათავსეთ პაკეტი "seam-side" ქვემოთ შენარჩუნება მას გახსნის დროს საცხობი. რეცეპტებისთვის, რომლებიც იყენებენ ბანანის ფოთოლს, იხილეთ ქვემოთ მოყვანილი ბმულები ...
- Banana leaves შეიძლება composted როდესაც თქვენ დასრულდა გამოყენებით მათ.