სალადი-ე შირაზი ირანში ზაფხულობით საყვარელია. წვრილად დაჭრილი პომიდორი და კიტრი შერეული სუფთა პიტნის, ნიორი და ლაიმის წვენით სალათი-
რა გჭირდებათ
- 3 მსხვილი, მყარი პომიდორი
- 2 კიტრი
- 1 პატარა ხახვი, წითელი ან ყვითელი
- 2 tablespoons ლიმონი ან
- ცაცხვის წვენი , გემოვნების მიხედვით
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1 სუფრის კოვზი
- სუფთა პიტნის , წვრილად დაჭრილი
- 1 teaspoon minced ნიორი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- წვრილად დაჭრილი პომიდორი, კიტრი და ხახვი.
- Toss დარჩენილი ინგრედიენტები და ნაზად აურიეთ კარგად.
- ემსახურება გაცივებული.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 96 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 80 მგ |
| ნახშირწყლები | 9 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 1 გ |