საზომი ინგრედიენტები, როგორც წესი, ადვილი ამოცანაა, რაც არ უნდა გარდაქმნას თქვენი გაზომვები! ყველა მზარეული ალბათ შეექმნა სიტუაციას, სადაც საზომი კოვზი სჭირდება, როგორც ჩანს გაქრა. გავიხსენოთ რამდენი tablespoons თანაბარი ნახევარი ჭიქა შეიძლება იყოს სახიფათო, განსაკუთრებით თუ თქვენ შუა რთული რეცეპტი. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარტივი მაგიდა აჩვენებს ეკვივალენტებს შორის საერთო ერთეულების კულინარიული გაზომვის დაგეხმაროთ ადვილად გადაიყვანოთ მათ შორის.
| ერთეული: | თანაბარი: | ასევე შეადგენს: |
| 1 ჩაის კოვზი | 1/3 სუფრის კოვზი | 1/6 სითხის უნცია |
| 1 სუფრის კოვზი | 3 teaspoons | 1/2 სითხის უნცია |
| 1/8 ჭიქა | 2 tablespoons | 1 სითხის უნცია |
| 1/4 ჭიქა | 4 tablespoons | 2 სითხის უნცია |
| 1/3 ჭიქა | 1/4 ჭიქა პლუს 4 teaspoons | 2 3/4 სითხის უნცია |
| 1/2 ჭიქა | 8 tablespoons | 4 სითხის უნცია |
| 1 ჭიქა | 1/2 pint | 8 სითხის უნცია |
| 1 pint | 2 ჭიქა | 16 სითხე უნცია |
| 1 კვარტალი | 4 ჭიქა | 32 სითხის უნცია |
| 1 ლიტრი | 1 კვარცი პლუს 1/4 ჭიქა | 4 1/4 ჭიქა |
| 1 gallon | 4 quarts | 16 ჭიქა |
გაითვალისწინეთ, რომ ზემოთ გაზომვები გაზომვის გაზომვაა და არა წონა.
მეტრული სისტემის გამოყენება გვაძლევს მოცულობას და წონას შორის დაბნეულობას. თუ თქვენ ნამდვილად ეძებს ზუსტ, ყველაზე ციფრული მასშტაბები მოგცემთ თქვენი ერთეულების გრამი ან უნცია და ადვილად გადაერთოთ მათ შორის.
სასარგებლო კონვერტაციის ტრიუკები
ალბათ, ყველაზე სასარგებლო სამზარეულოს გაზომვა უნდა გვახსოვდეს, რომ კოვზი სამი ჩაის კოვზი ტოლია. თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ ნებისმიერ დროს გსურთ გაატაროთ რეცეპტი ნახევარში და გაირკვეს, რომ ნახევარი კოვზი არ გაქვთ თქვენს გაზომვის კოვზიზე.
რამოდენიმე რამე ამის გაკეთება შეგიძლიათ. პირველ რიგში უნდა იცოდეს, რომ ნახევარი კოვზი 1 1/2 ჩაის კოვზია. მეორე კი თავისთავად გაზომეთ კოვზების კომპლექტი, როგორიც არის ეს, რომ აქვს ნახევარი კოვზი.
კიდევ ერთი კარგი ჩარჩო მითითება გვახსოვდეს, რომ ამერიკის შეერთებულ შტატებში, სტანდარტული შეიძლება ან ბოთლი ლუდი 12 უნცია ან 1 1/2 ჭიქა.
ეს სიმართლეა დაკონსერვებული სოდაც. სტანდარტული ერთჯერადი სოდა ბოთლი - ზომა, როდესაც თქვენ შეიძინოთ ბოთლი სოდა მანქანა - არის 20 უნცია ან 2 1/2 ჭიქა.
რაც შეეხება pints, თქვენ, როგორც წესი, მხოლოდ რაღაც აღწერილია pints თუ ეს რძის პროდუქტი. რძე, ნაღები, ხაჭო, ნაყინი, ნახევარი და ნახევარი და ა.შ. ზოგიერთი დელიუს სალათები, როგორიცაა მაკარონის სალათი, კარტოფილი სალათი და ა.შ., ასევე შეფუთულია pints. და, რა თქმა უნდა, ლუდის შეკვეთისას, პენტი სტანდარტული დანაყოფია.
გავიხსენოთ, თუ როგორ გარდაქმნას თქვენი გაზომვები არის პირველი ნაბიჯი, თუ როგორ უნდა მასშტაბის რეცეპტი .