Რა არის ნახევარი და ნახევარი?

აღმოაჩინეთ შუა რიცხვებში სპექტრი კრემი, რომელიც დიდი ყავა!

ნახევარი და ნახევარი არის ტიპის კრემი ცხიმის შემცველობით 10.5% -დან 12% -მდე. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოში, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ მას აქვს ძალიან დაბალი ცხიმის შემცველობა, ვიდრე მძიმე კრემი. ამდენად, ნახევარსა და ნახევარს ვერ გამოიყენებთ, რათა არ გაატაროთ მისი მწვერვალები. იგი ასევე არ უზრუნველყოფს იმავე გასქელება სოუსით.

ერთი რამ, რაც ნახევარი და ნახევარი ხდება შესანიშნავია დაამატებთ თქვენს ყავას.

დაივიწყეთ რძე ან 2%. ჩაის ყველა უფლება ჩაის, რადგან ჩაის გაცილებით ნაკლებია დაიშალა მყარი, ამიტომ თხელი. მაგრამ ძლიერი ყავა ყავის, ნახევარი და ნახევარი დასძენს მხოლოდ უფლება ორგანოს და სიმდიდრით გარეშე გარდამტეხი თქვენი ყავის ნაცრისფერი.

მართლაც, თუ თქვენ ოდესმე ხართ იმ პირობებში, როდესაც თქვენ ყავით შეძენთ დაწესებულებაში, რომელიც არ არის დაწერილი თქვენი სახელი თქვენს ჭიქაში, შესაძლებელია, რომ თქვენ ასევე იპოვოთ მცირე კონტეინერები (დაახლოებით 3/4 კოვზი) ნახევარი და ნახევარი ერთად პაკეტი შაქარი. გაითვალისწინეთ, რომ ნახევარი და ნახევარი ნახევარი ნახევარი კონტეინერი არ საჭიროებს გაგრილებას და ოთახის ტემპერატურაზე დაახლოებით ექვსი თვის განმავლობაში დარჩება. ასე რომ, ნუ პანიკას თუ ხედავთ, რომ ისინი იჯდა, მაგრამ შეამოწმეთ თარიღი.

სამზარეულო ნახევარი და ნახევარი

იმ შემთხვევებში, როდესაც რეცეპტი ითხოვს კრემს, თუ რა ტიპისაა მითითებული, გამოიყენეთ მძიმე კრემი. მისი მაღალი ცხიმის შემცველობა ხდის უფრო სტაბილურ საწოლს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის არ აწყდება, როდესაც ის თბება და არ გამოხატავს კანის ზედა ნაწილს.

მძიმე კრემი ასევე მტკიცე მწვერვალებსაც ატარებს.

რესტორნებში მზარეულები სპეციალურ პროდუქტს იყენებენ, რომლებიც წარმოადგენენ წარმოების კრემებს, რომლებიც 40-დან 45% -მდე ცხიმს შეადგენს. თქვენ შეგიძლიათ მოიტანოთ ის სრული კენჭი, და ის არ დააწყობს. იგი ასევე დააგემოვნებს და დასძენს წარმოუდგენელი სიმდიდრით სოუსით . (ეს ასევე არის ერთი მიზეზი ჭამის out არის ცუდად ცუდი თქვენი waistline.) წარმოება კრემი იშვიათად ჩანს სუპერმარკეტში, მაგრამ რესტორნები ბრძანებით ეს შემთხვევაში.

ზოგიერთი რეცეპტები კონკრეტულად მოუწოდებენ ნახევარი და ნახევარი, ამ შემთხვევაში გამოყენებით რაღაც სხვა შეიძლება არ მოგცემთ შედეგების გსურთ.

გაახარეთ თქვენი ნახევარი და ნახევარი

მიღების თქვენი ნახევარი და ნახევარი სხვა რძის პროდუქტების იმდენად მარტივია, რომ შერევას ერთად თანაბარი ნაწილები მსუბუქი კრემი და რძე. სამწუხაროდ, მსუბუქი კრემი (16-დან 29 პროცენტამდე ცხიმი) არ არის ხელმისაწვდომი აშშ-ში. ასე რომ, თქვენ გექნებათ მთლიანი რძის ნაწილაკები, რომლებიც იყენებენ მძიმე ცხიმიან კრემს (36-დან 40 პროცენტს) ან მსუბუქად whipping cream (30-35%).

თუ თქვენ გაქვთ წვდომის ორივე ძროხა და რძე, შეგიძლიათ ნახევარი და ნახევარი შეაგროვოთ ოთხი ნაწილის მთელი რძე ერთ ნაწილად მძიმე კრემით. თუ თქვენ მხოლოდ მსუბუქი whipping ნაღები, გამოიყენოთ სამი ნაწილის მთელი რძე და ერთი ნაწილი სინათლის whipping კრემი.

ნახევარი ნახევრის ნახევარი დაახლოებით 315 კალორია, ძირითადად ცხიმიანი. ნახევარი ნახევარი ერთი სითხის უნცია (30 მლ) დაახლოებით 39 კალორიაა.

და ბოლოს, თუ შენ ოდესმე ოდესმე ექმნებათ რაღაც მოუწოდა "fat-free" ნახევარი და ნახევარი, მითითებული კონტეინერი ქვემოთ და ფეხით მოშორებით. ეს ემულსია skim რძე, სიმინდის სიროფი და thickener მოუწოდა carrageenan და მას არ აქვს ბიზნესი თქვენი საკვები, თქვენი ყავა, ან თქვენს მაცივარი.