ეს მარტივი საკონდიტრო ნაღების რეცეპტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას პოლონეთის Kremówka Papieska , პოლონეთის karpatka , სერბული krempita , უნგრეთის indianer , napoleons, კრემი puffs, eclairs და სხვა pastries მოუწოდებენ custard შევსების.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა რძე
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- Pinch მარილი
- 5 tablespoons cornstarch
- 6 დიდი
- კვერცხის იოლი (იხ
- leftover კვერცხის თეთრი რეცეპტები )
როგორ ჩადება იგი
- საშუალო წვნიანი, მოიტანეთ რძე, შაქარი, ვანილი, მარილი, მარცვლოვანი და კვერცხის იოლსი, რათა მუდმივად მავთულის ჩათვლით. შეამცირეთ სითბოს ოდნავ და გაგრძელდება 1 წუთი, გამამხნევებელი ხის კოვრით, რათა კუთხეში მიიღოთ. მიიღეთ სითბოს off სითბოს და plunge იგი ყინულის წყლის აბანო ან, თუ თქვენ გაქვთ სიმსივნის, დაძაბვის მეშვეობით sieve შევიდა პან ან heatproof bowl მითითებული ყინულის წყალი.
- თუ არ იყენებთ საკონდიტრო ნაწარმს პოლონეთის კრუმოკას პაპისკას, შეიტანეთ ფურცელი პლასტმასის შესაფუთი ფურცლის ზედაპირზე ზედაპირზე, რომელიც ცივი წყლის აბაზანაში გაცივებაა და პლასტმასის ზედაპირზე ზედაპირზე ყინულის კუბის ფენით. დატოვე ყინულის კუბურები, სანამ არბილებს. საფარი და გაყინვა 3 დღის განმავლობაში. გამოიყენეთ როგორც თქვენი რეცეპტი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 139 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 95 მგ |
| ნატრიუმი | 86 მგ |
| ნახშირწყლები | 21 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 5 გ |