აქ არის რეცეპტების რაოდენობა და მზადება თბილი ამინდის ერთ-ერთი ვარსკვლავის გამოყენებით - ტკბილი, წვნიანი, მწიფე პომიდორი. შემდეგ განიცდის ვარდისფერი, უგემოვნო, mealy სუპერმარკეტი პომიდორი ყველა ზამთარში, არაფერია, რომ ამბობს ზაფხულში, როგორც ლამაზი, უბრალოდ დაკრეფილი პომიდორი. და საუკეთესო ნაწილი ამ რეცეპტები არის ის, რომ ისინი ყველა მარტივი.
01 08
ახალი პომიდორი, თხის ყველი და ჰერბ სალათი
: კრის ბოზეზი / თვალის ეგეთი
ეს კალიფორნიის კერძი არის ყველაზე ნაკლებად ტრადიციული წევრი ამ სიაში, მაგრამ ერთი სალათის გემო და მისი შეყვანის შესახებ რაიმე ეჭვი დატეხილი იქნება. გაანადგურე ფოთლების სათესლე სალათის ფოთლის ფოთლები, და სუფთა დაჭრილი პომიდორი, რამოდენიმე ნაჭერი კიტრი და უგემრიელესი თხილის ყველი.
სეზონი მარილი და სუფთა ადგილზე შავი პილპილი გემოვნებით, და ზედა დიდი sprinkling ტკბილი მწვანილი - რეჰანი, ოხრახუში, tarragon და პიტნის. ცოტა ხნის ნავთობი და ძმარი არის ყველაფერი, რაც საჭიროა ამ გემრიელი ტომატის სალათი.
02 08
ახალი პომიდორი პიცა
იაკობ სვანვი გეთი არაფერია ცუდი პიცის ტრადიციული ნაჭერით. მაგრამ, შუა ზაფხულში, იქცეს პიცა შევიდა რაღაც განსაკუთრებული, ნაჭერი ახალი განძს პომიდორი. სანამ ყველით, ჩვეულებრივ სოუსით თავმოყრილია თხილის ახალი ნაჭერი. დარწმუნდით, რომ სეზონი რამდენიმე მარილი და სუფთა ადგილზე შავი პილპილი ნამდვილად მოუტანს იმ არომატს.
08 08
ღუმელი-შემწვარი ფქვილი პომიდორი
4kodiak გეტის
როგორც ვინმე, რომ აქვს რამდენიმე ალუბლის ტომატის მცენარეთა გარეთ შემოგარენი შეგიძლიათ ადასტურებს, ყველა თქვენ უნდა მარტივი რეცეპტი გამოიყენოს ყველა იმ დამატებითი! მეზობლები მხოლოდ ამდენივე მიიღებენ. ასე რომ, გაჭრა მათ ნახევარ, toss დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი, ზოგიერთი მარილი და სუფთა ადგილზე შავი წიწაკა, იქნებ რამდენიმე წყაროების ბალახს, და შემწვარი ნელი ღუმელში სანამ caramelized. ერთხელ გაცივებული, ეს მოხალული პომიდორი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ურიცხვი რეცეპტები.
04 08
ბერძნულ სალათი ფრეშ პომიდორითა და ფეტეით
ფრანც მარკ ფრი გეტი ბერძენმა ემიგრანტებმა, რომლებიც Midwest- ში დასახლდნენ, ამ კლასიკური ახალი სალათი ამერიკული მაგიდებიდან მოიტანეს. ბერძნული სალათი შესანიშნავი რეცეპტია ტკბილი, მწიფე ალუბლის პომიდორი, ტრადიციული კიტრი, ხახვი და ფაფა ყველით.
გაზპროჩი არის დიდი თბილი ამინდის წვნიანი, რადგან ის ჭამს ცივ. ეს რეცეპტი საკმაოდ ტრადიციული და მართლაც გვიჩვენებს off ვაზის ripened სიკეთე პომიდორი. შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს გაზიპაჩო, როგორც რბილი ან პიკანტური, როგორც გინდათ, ცხელი წიწაკის ოდენობის მორგება.
ეს არის ისეთი მარტივი და ლამაზი ცივი platter ემსახურება ნებისმიერ ზაფხულში კვება. ტომატის და მოზარარას სალათი სუფთა სუფით არის კლასიკური კომბინაცია და ამ ვერსიაში წარმოდგენილია ტომატის თითოეული ნაჭერი, როგორც საკუთარი სალათი.
08 08
ბეკონი, სალათა და პომიდორი სენდვიჩი
StockFood შემოქმედებითი გეტის სურათები პომიდორი არის საერთო გარდა ყველა სახის ამერიკული სენდვიჩებისთვის, მაგრამ არც სენდვიჩი გვიჩვენებს ზაფხულის პომიდვრის ტკბილეულ სიკეთეს, როგორიცაა BLT! Crisp სალათის, smoky ბეკონი, მაიონეზი tying ყველაფერი ერთად - ეს არ მიიღებს ბევრად უკეთესი, ვიდრე ეს სარგებლობენ ახალი ზაფხულში ტომატის.
08 08
უბრალოდ პომიდორი
ურსულა ალტერ ჰეტტი საბოლოო გზა ისარგებლოს ახალი, ტკბილი, მწიფე, ზაფხული პომიდორი, რომელიც ვაზს აიღებს, გაღიზიანებულ ხელებს და შეჭამს. მისი ცხელი წვენი აფერხებს თვეების განმავლობაში შენახული მზისგან. ნებისმიერი ადამიანი, რომელიც გაიზარდა პომიდორი, მოწმობს, რომ ის უკეთესად ვერ მიიღებს. თუ არ გყავთ საკუთარი ბაღი, მომდევნო საუკეთესო რამ ეწვევა ფერმერებს ბაზარზე ისარგებლოს, რომ მხოლოდ დაკრეფილი გემო.