Chicken Rice Balls (aka onigiri) მიიღოს გემრიელი snack, გემრიელი ლანჩი, ან supremely ადვილი სადილი-უბრალოდ დაამატოთ სალათი ან ზოგიერთი შემწვარი ან შემწვარი ბოსტნეული . ქათმის მოხარშული მარტივი მარინადში, სანამ შერეული მოკლე მარცვლეული ბრინჯი და დაპრესილი შევიდა ბურთები. შედეგი გაცილებით უფრო გემრიელია, ვიდრე მისი ნაწილის ჯამი, და ბევრად უფრო ადვილია სამუშაოები, ვიდრე ხალხი იზიდავდა. അഴി
გაითვალისწინეთ, რომ თუ თქვენ გაქვთ culinarily საინტერესო ბავშვები, ეს განსაკუთრებით fun კერძი, რათა ერთად!
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა სუში ბრინჯი ან სხვა მოკლე მარცვლეული ან თუნდაც საშუალო მარცვლეული ბრინჯი
- 1/2 ჩაის კოვზი მშრალი ზღვის მარილი
- 1/2 ფუნტი
- ქათმის ბარძაყის ხორცისა და მუქი ქათმის ხორცი
- 3 tablespoons სოიოს სოუსი ან თამარი
- 2 tablespoons გულისთვის
- 2 tablespoons mirin
- პირობითი: 2 ფურცელი მოხარშული
როგორ ჩადება იგი
- ჩამოიბანეთ ბრინჯი ცივ წყალში, სანამ წყალი არ გაირკვევა. განათავსეთ ბრინჯი in ბრინჯი გაზქურის ან ბანკში 1 1/2 ჭიქა წყალი და მარილი, მოუტანს boil, საფარი და simmer 15 წუთი. გამორთეთ სითბო და იჯდეს, კვლავ დაფარული, 5 წუთი. ამოიღე, აურიეთ და გაგრილდება. დააჩქაროს გაგრილება, გავრცელდა რაისმა on საცხობი ფურცელი ან უჯრა.
- მიუხედავად იმისა, რომ ბრინჯი მზარეულები, chop ქათმის thighs თუ მათი გამოყენება ნაცვლად ხორცი - ნამდვილად წასვლა ქალაქში, პატარა ცალი უკეთესი ისინი ინტეგრირება ბრინჯი yummy გზა. განათავსეთ ქათამი, სოიოს სოუსი, გულისთვის და სარკინიშის საშუალო წვნიანი და მოვხარშოთ. შეამცირეთ სითბური და მზარეულის სითხე, აღვივებს, სანამ ქათმის მოხარშული და თხევადი თითქმის მთლიანად შეიწოვება დაახლოებით 5 წუთი. მოდით ნარევი გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე. როგორც რაისმა, შეგიძლიათ გაცივების გაგრილება ქათმის ფურცლის გავრცელების გზით ან თხელი ფენით ჩამოსხმული.
- შეუთავსეთ რაისმა და ქათმის ნარევი საფუძვლიანად. ეს უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე, თუ ძალიან თბილია, ბურთებს არ ატარებენ. თუ იყენებთ ზღვის მცენარეებს, ის ჩაყრის ნარევი და აურიეთ თანაბრად ბრინჯით და ქათმით.
- ჩამოიბანეთ ხელები და გაანადგურე ისინი, რომ ისინი უბრალოდ ნესტიანი არიან. აიღე პატარა მუწუკი ქათმის-ბრინჯის ნარევი და პრესა მართლაც რთული ბურთის ან პეტი. დააყენეთ ფირფიტაზე და განმეორებით. თქვენ უნდა დაიბანოთ და ხელახლა სველი ხელები თითოეულს შორის, ასე რომ ნარევი არ იწყებს ხელებს. საფარის ქათამი ბრინჯი ბურთები და მათ იჯდეს ცოტა ადრე ჭამა, ან chill მათ და ჭამა მათ მოგვიანებით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 333 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 32 მგ |
| ნატრიუმი | 948 მგ |
| ნახშირწყლები | 50 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 15 გ |