Ტკბილი და წებოვანი Monkey პური

Monkey პური არის დიდი ყავის ტორტი ან პარტიის დესერტი, როგორც ეს ადვილია დაიბრუნოს ინდივიდუალური დარტყმები off პურის გარეშე ეხება მთელი loaf. ცნობილია ბევრი სახელები: თავსატეხი პური, pinch-me ნამცხვარი, უნგრეთის ყავის ტორტი და pluck- ის ტორტი. მაგრამ არა აქვს მნიშვნელობა, რას ეძახით, საოცრად გემრიელი და ნარკოტიკული.

ჩვენ შედის ხელნაკეთი ტკბილი პური ცომი რეცეპტი, რომელიც აბსოლუტურად ღვთაებრივია - განსაკუთრებით კი დარიჩინის რულონებისთვის - თუმცა, თუ მოკლე დროში იყენებთ, ყოველთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ წინასწარ დამზადებული ბისკვიტის ცომი ან სადილის როლი ცომი. უბრალოდ მიჰყევით ყველა დარჩენილი ინსტრუქციის შემდეგ ცომი ინსტრუქციები.

თუ გსურთ, მოგერიდებათ პური ცომი უფრო ადრე და განათავსეთ იგი მაცივარში, სანამ მზად არ გამოიყენოთ იგი. ყოველთვის დიდი ხასიათის რეცეპტი, განსაკუთრებით თუ თქვენ გაქვთ დაკავებული გრაფიკი, ან გეგმავს მიღების მრავალჯერადი კერძები თქვენი კვება.

რა გჭირდებათ

• როლი ცომი:
• 1 pint მთელი რძე
• 1/2 ჭიქა unsalted კარაქი
• 1/2 ჭიქა შაქარი
• 2 1/2 teaspoons აქტიური მშრალი საფუარი (ან ერთი პაკეტი)
• 4 1/2 ჭიქა ფქვილი
• მარილის 2 teaspoons
• 2 tablespoons of დარიჩინი
• 1/2 ჭიქა შაქარი
• 6 tablespoons of კარაქი (მდნარი)
• Icing:
• 2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
• 1 სუფრის მთელი რძე
• 1/2 ჩაის კოვზი
• ვანილის ექსტრაქტი

როგორ ჩადება იგი

1. საშუალო ზომის saucepan სითბოს რძე, კარაქი და შაქარი, სანამ რძე ცხელი, მაგრამ არ მდუღარე, და შაქარი დაიშალა და კარაქი აქვს მდნარი. წაიღე სითბოს და საშუალებას იძლევა გაგრილებას გამოვხატოთ.
2. ტრანსპორტირება რძის ნარევი თასი stander მიქსერის. დამატება საფუარი თავზე და დაუშვებს, რომ არბილებენ რძეში.
3. ნელა დაამატეთ ფქვილი და მარილი, სანამ არ არის მთლიანად ჩართული.
4. დაფარავს თქვენს თასს ერთად პირსახოცი და საშუალებას იძლევა თბილი ადგილი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.

1. Punch ქვემოთ ცომი და დაამატეთ მეტი ფქვილი თუ ძალიან წებოვანი.
2. Preheat ღუმელი 375 F.
3. გაჟღენთილი მილის ან Bundt პან ერთად ქვაბი სამზარეულო spray.
4. აურიეთ ერთად დარიჩინი და შაქარი თასი. დაარღვიე გოლფის ბურთი ზომის ცალი ცალი. გააფართოვოს მათ ოდნავ ბურთები და შემდეგ გააფართოვოს მათ დარიჩინი და შაქარი ნარევი.
5. მოაწყეთ ცალი ბურთები, რომელიც არ არის სავსე, მაგრამ არ არის გამძაფრებული. ჩაასხით მდნარი კარაქი ზედა და მხარეს მხარეს პან.
6. Bake პური ცენტრში საკიდების დაახლოებით 25 წუთი, ან სანამ ზევით არის ოქროს ყავისფერი.
7. ნება პური გაცივდეს ოდნავ და შემდეგ გადააფრი მასზე. იძლევა მას გაგრილებას მთლიანად დაამატოთ icing.
8. იყიდება icing: whisk ერთად icing ინგრედიენტები თასი სანამ მთლიანად კომბინირებული. მას შემდეგ, რაც მაიმუნი პური ძირითადად გაცივებული, დაასხით icing მეტი დაბრუნება და დაიწყოს თხრა წელს!