ეს marinade არის დატვირთული გემოს სრულყოფილი მიღების fajitas . მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ხორცი, გინდა, რომ დაიჭიროთ ძროხის ყველაზე ხანგრძლივი, ფრინველის მინიმუმ 1 საათი და თევზი, ზღვის პროდუქტები, ბოსტნეული, ხორცის ალტერნატივები, როგორიცაა tofu ან seitan 30 წუთის განმავლობაში.
რა გჭირდებათ
- 1 12-უნცია ლუდი
- 1/3 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 1 პატარა ხახვი (წვრილად დაჭრილი)
- 3 მსხვილი ჭიქა (წვნიანი)
- 3 დან 4 კბილი ნიორი (წიწილა)
- 1 კოვზი Worcestershire სოუსით
- 1 1/2 tablespoons რბილი
- წიწაკის ფხვნილი
- 1 სუფრის კოვზი ფხვნილი
- 1 1/2 teaspoons ზღვის მარილი
- 1 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და კარგად შეურიეთ. ნებართვა დავუმატოთ 5 წუთით ადრე. მარინადები ხორციან შემდეგ: წითელი ხორცი და ღორის, 4-12 საათი, ქათამი და სხვა ფრინველი, 2-6 საათი, თევზი, ზღვის პროდუქტები, ბოსტნეული და ხორცის ალტერნატივები, 15-30 წუთი.
2. თუ წინ უძღვის წინ, მაცივარში საჰაერო კონტეინერის შენახვისას, არა უმეტეს ერთი კვირის შემდეგ.