პანდალალის, პან დე კოკო, მონანი, ენსიმადა, ყაბაბალი და სხვა ფილიპინების პური
მიუხედავად იმისა, რომ ყინულის შეიძლება კვლავ იყოს საუკეთესო საუზმე ნივთი სოფლის ფილიპინებში , ურბანული ცენტრები, სადაც ტემპი ცხოვრების უფრო სწრაფად, პური არის ნომერ go-to საუზმე. თითქმის ყველა ქუჩის კუთხეში პანდაერია (საცხობი), რომელთა უმრავლესობა ღიაა ღამით და მოგვიანებით ღამით, და პური არის ყოველდღიურად ყოველდღიურად გამომცხვარი.
01 წლის 07
პანდესელი
© Connie Veneracion დაბრუნება ადგილზე არის პანდალური . ესპანელი პან დე სალტის შთამომავალი, რომელიც სიტყვასიტყვით ითარგმნება მარილის პურით, ფილიპინური პანდესელი მსუბუქად ტკბილია, ვიდრე მარილით. ეს რბილი buns არიან შემოვიდა შევიდა ჯარიმა პურის crumbs ადრე საცხობი მისთვის მკაფიო ტექსტურა.
მისი სინათლის სიტკბოს გამო, პანდალს შეიძლება თვითონ შეჭამოს. საუზმეზე ჭამა პანდესელის ერთ-ერთი პოპულარული გზაა ცალი და ცრემლი ყავა ცხელი ყავა. ვისაც სურს რაღაც უფრო მნიშვნელოვანი წყვილი პანდესელის შემწვარი კვერცხი, ხორცი, ყველი, კარაქი, ჯემი ან ყველა მათგანი.
02 07
ენზიმადა
ფილიპინური ენსიამადა, Flickr CC 2.0 კიდევ ერთი ესპანელი მემკვიდრეობა, ფილიპინური ეზასამდაა არის Mallorcan ensaimada- ის ადგილობრივი ადაპტაცია, ორივე მათგანი დამახასიათებელია მათი გამორჩეული ფირფიტით . ეს ტკბილი და ჰაეროვანი პური კვერცხის კეთილშობილი რაოდენობითაა დამზადებული და მას შემდეგ, რაც საცხობი, დაფარულია რბილი კარაქით, გაჟღენთილია შაქრით და გახეხილი ყველით.
შენიშვნა, თუმცა, რომ ensaymada აქვს პანდაერია ვერსია და upscale ვერსია. პანადერიასგან მომწამლა ხშირად მარგარინთან ერთად უფრო ძვირია, ვიდრე უფრო ძვირი კარაქი. ხშირად, გახეხილი ყველი არ არის.
ზოგიერთ ლათინურ ამერიკაში, პური ცნობილია როგორც მოულორკა ან პან დე მოულორკა .
07 წლის 03
პან დე კოკო
პან დე კოკო, Flickr CC 2.0 მიუხედავად იმისა, რომ სახელი ესპანურად, არ არსებობს ავტორიტეტული წყაროები, რომ ფილიპინურ პან დე კოკო ესპანურად წარმოშობილია.
პან დე კოკო არის ტკბილი ნამცხვარი წებოვანი შევსებისგან დამზადებული გახეხილი ახალი ქოქოსის ხორცით და მოლაზებით ან ყავისფერი შაქრით.
04 წლის 07
Monay
By Ramon FVelasquez (საკუთარი ნამუშევარი) [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], Wikimedia Commons ესპანეთის პან დე მონჯა ( nun- ს პური), ფილიპინურ მონღება გამოირჩევა მძიმე და მკვრივი ყინულით , რომელიც ხასიათდება ტყუპისფერ თვალებზე . დამზადებულია ძირითადი monay ცომი ვარიანტები, როგორიცაა putok (სიტყვასიტყვით, აფეთქდეს), ფუნთუშა ერთად დაბზარული ზედა და pagong (სიტყვასიტყვით, კუს), რომელიც ფორმის, როგორც კუს.
07 წლის 05
ესპანური პური
ესპანური პური, Flickr CC 2.0 პანდესელის ვარიანტს , ესპანურ პურს, პურის ნამსხვრევებშიც, საცხობიდან გამომდინარე. მას აქვს ტკბილი შევსება დამზადებული ნარევი პურის crumbs, შაქარი და კარაქი.
06 07
კაბაბანი
ფილიპინური muffin, Flickr CC 2.0 ყაბაბალიანი თანამემამულეა. ქაბაბონის პური (ხშირად ფილიპინური მუფინის სახელწოდებაა) არის პატარა, მკვრივი და მჭამელი ტკბილი პური, რომელიც გიგანგის მსგავსია. ტრადიციულად, ქაბაბანი ნათელი ყვითელია. დღესდღეობით გამორჩეული ფერი და სიმინდი აღარ არის საჭირო პურის კლასიფიკაციისთვის .
07 07
გემრიელი
ბილი ჰუსტესი / გეტის სურათები ფილიპინური გემრიელი პური უბრალოდ დაჭრილი პური ან სენდვიჩის პურია. არ არსებობს კარგად დოკუმენტირებული მიზეზი იმისა, თუ როგორ იწყებოდა გემრიელი პური, როგორც გემრიელი, მაგრამ netizen გთავაზობთ შემდეგ განმარტებას.
მე მჯერა, რომ იყო დაჭრილი პური სახელად ტეიზეტი. ეს უნდა ყოფილიყო პოპულარული ბრენდი, რომელიც მალე ადამიანებმა დაიწყეს ნაჭერი პური, როგორც "ტეიზიტის" "გემრიელი".
ეს არის ისეთი, როგორიც ზოგიერთი ადამიანი ამბობს "ქსეროქსის ასლი" ნაცვლად "ფოტო ასლი" (მას შემდეგ, რაც Xerox არის დომინანტური ფოტოკოპერი ბრენდი) ან "rollerblading" განსხვავებით "in-line skating" (რადგან Rollerblade იყო ყველაზე პოპულარული ბრენდის -line skates).