ეს გემრიელი, კარგად seasoned chili რეცეპტი მზადდება ქათმის მკერდი, ბოსტნეული და დაკონსერვებული წითელი ლობიო. გამოიყენეთ თირკმლის ლობიო ან პატარა წითელი ლობიო ამ რეცეპტით.
რა გჭირდებათ
- 2 (14 უნცია) შეუძლია წითელი ლობიო, პატარა ან თირკმლის ლობიო
- 4 ქათმის მკერდი, ქათმის მკერდი
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 1 კოვზი კარაქი
- 1 საშუალო მწვანე წიწაკა, მოხარშული
- 1 საშუალო წითელი წიწაკა, მოხარშული
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1 clove ნიორი, minced
- 1 სუფრის კოვზი ფხვნილი
- 1/2 teaspoon ადგილზე cumin
- 1 (28 უნცია) შეიძლება პომიდორი
- 1 (6 უნცია) შეიძლება ტომატის პასტა
- 1 (4 უნცია) შეიძლება დაჭრილი მწვანე ჩილეს წიწაკა,
- 1 ჭიქა წყალი
- 1 ჩაის კოვზი შაქარი
- 1/8 ჩაის კოვზი წითელი წიწაკა (კაიენი)
როგორ ჩადება იგი
- 5-quart ჰოლანდიური ღუმელი ან ჩაიდანი მაღალი სითბოს, 1 tablespoons ცხელი ზეითუნის ზეთი, საზ ქათმის სანამ ტენდერი, აღვივებს ხშირად, დაახლოებით 2 დან 3 წუთი. ერთად slotted კოვზი, ამოიღონ ქათმის to თასი; მაცივარში, სანამ მზად არის დაამატოთ chili.
- დაამატე კარაქი იმავე პანზე საშუალო სითბოს გამო; მზარეული მწვანე და წითელი წიწაკა, ხახვი და ნიორი, სანამ ბოსტნეული ტენდერია, ზოგჯერ აღვივებს.
- აურიეთ ჩილი ფხვნილი და კეინი; საზ 1 წუთი. აურიეთ თირკმლის ლობიოში მათი თხევადი, პომიდორი მათი თხევადი, ტომატის პასტა, მწვანე ჩილეს წიწაკა, წყალი, შაქარი და წითელი წიწაკა; მეტი სითბოს, გათბობის to მდუღარე. სითბოს შემცირება; სიმშრალე, გამოვლენილი, დაახლოებით 25 დან 30 წუთი, აღვივებს ზოგჯერ.
- დაამატეთ ქათამი და სითბო.
გაძლიერებული Chicken Chili
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1046 |
| სულ მსუქანი | 40 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 16 გ |
| ქოლესტერინი | 213 მგ |
| ნატრიუმი | 282 მგ |
| ნახშირწყლები | 80 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 23 გ |
| პროტეინი | 91 გ |