შავი Lemons, ან Loomi, არის დიდი დამატება ბევრი კერძები
შავი lemons არის პოპულარული ინგრედიენტი სპარსეთის სამზარეულო, ისევე როგორც ზოგიერთი არაბული რეგიონებში, განსაკუთრებით ქუვეითსა და ერაყში. ეწინააღმდეგება პოპულარული რწმენა, შავი lemons არ არის lemons ყველა - ისინი რეალურად limes! შავი ლიმონები ახლო აღმოსავლეთში ლუმია . მაღაზიაში ისინი იყიდება შავი ლიმნის, ხმელი ლიმნისა და გურმანი ან ეთნიკური მარცვლეულის სახელით, როგორც ლუმი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი ადგილზე ფორმით.
თუ თქვენ ოდესმე მინახავს შავი ლიმონი, თქვენ იცით, რომ ისინი ნაკლებად იტყვიან. ისინი პატარა და შეიძლება მერყეობს მოყავისფრო-ნაცრისფერი ფერიდან შავიდან. ისინი მზადდება მდუღარე სუფთა limes და დატოვა მზე მშრალი. შედეგი არის tangy, earthy არომატი, რომელიც არის უნიკალური და გემრიელი!