შებოლილი ორაგული საკმაოდ სასიამოვნო მკურნალობაა. ორაგული არის მარილიანი, გლუვი და ოდნავ ტკბილი. მაგრამ მე მიყვარს ჩემი ცივი შებოლილი ორაგული sautéed! მე ყოველთვის საზ მხოლოდ რამდენიმე წამში ცოტა კარაქი მხოლოდ ასე რომ დარწმუნებული ვარ, რომ ეს სრულიად უსაფრთხოა. თუ შენსნაირი გნებავთ, ამის გაკეთება არ გექნებათ. ცივი ადგილისთვის ცხელი შებოლილი ორაგული გამოიყენოთ. ეს არის მოხარშული, ასე რომ თქვენ არ უნდა ფიქრი სურსათის უვნებლობის. ცხელი შებოლილი ორაგული უფრო მტკიცეა, თუმცა, უფრო გამოხატული გემოთი.
ეს პატარა სენდვიჩები მხოლოდ გემრიელია. შებოლილი ორაგული ბაზილიკის, ნაღების ყველით და მაიონეზით არის შერწყმული, შემდეგ ნარევი ავსებს პატარა ყლორტს, რომელიც აქცევენ მთელ რეჰანს. ეს სენდვიჩები სრულყოფილია ფილიალისთვის ან ქალბატონის ლანჩენისთვის (გააკეთეთ ისინი?). მიირთვით ჭიქა ჩაი და შერეული სუფთა და ტკბილი კენკრა, ლიმნის ბარები დესერტად. სენდვიჩები ასევე სასიამოვნოა, როგორც ცივი სენდვიჩის უჯრის ნაწილი ბუფეტის ან პარტიისთვის.
ეს რეცეპტი ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას როგორც appetizer გავრცელების ან დიპლომატიური. ემსახურეთ მას კრეკერი და crudités როგორიცაა ბავშვი სტაფილო, სოკო და ზარი წიწაკა ზოლები. ემსახურება როგორც დიპლომატიური, თხელი კრემი ყველის ნარევი სანამ დაამატოთ ორაგული რამდენიმე მთელი რძე ან მძიმე კრემი.
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი ინგრედიენტები ამ რეცეპტით; ვიფიქროთ რამდენიმე დაჭრილი მწვანე ხახვი ან კარამელიზებული ყვითელი ხახვი. Sautéed ნიორი იქნება კარგი გარდა, როგორც რამდენიმე capers ან წვრილად დაჭრილი ტკბილი ან კამა spices.
რა გჭირდებათ
- 1 (8 უნცია) პაკეტი თხელი დაჭრილი ცივი შებოლილი ორაგული
- 2 tablespoons კარაქი
- 1 (8 უნცია) პაკეტის კრემი ყველი, შეარბილა
- 1/2 ჭიქა მაიონეზი
- 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი ბაზილიკა ფოთლები
- 1/2 ჭიქა მთელი ახალი რეჰანი ფოთლები
- 16 პატარა კრუასანი, გაყოფილი და სადღეგრძელო
როგორ ჩადება იგი
- ცალკე ნაჭრებისადმი ორაგულის გამოყოფა. სითბოს კარაქი, საშუალო წიწაკა და დაამატეთ ორაგულის ორაგულას, სანამ არ კეთდება, მხოლოდ ერთხელ, ანუ წუთი. თქვენ შეგიძლიათ გამოტოვოთ ეს ნაბიჯი თუ გსურთ გამოიყენოთ ორაგონის გამოყენება. დაარღვიე ორაგულის ცალი. თუ ორაგულის მომზადება არ ხარ, გაჭრა მას ცალი მკვეთრი დანით.
- საშუალო თასი, სცემეს კრემი ყველი ელექტრო მიქსერის სანამ რბილი და ფუმფულა ფისუნიაა. სცემეს მაიონეზამდე სანამ გლუვი.
- აურიეთ ორაგულის და გამხმარი რეჰანი.
- გააკეთეთ სენდვიჩები ორაგულის შევსებით, მთელი ბაზილიკა ფოთლებით და croissants. დაუყოვნებლივ ემსახურე.
- შეგიძლიათ შეავსოთ ვადამდე შევსება; უბრალოდ დაფარეთ და შეინახეთ იგი მაცივარში 3 დღის განმავლობაში. გამოიყენეთ ის, როცა გსურთ სენდვიჩის შევსება ან კრეკერით საჭმელს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 387 |
| სულ მსუქანი | 35 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 61 მგ |
| ნატრიუმი | 200 მგ |
| ნახშირწყლები | 7 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 14 გ |