ეს Monte Cristo sandwich არის კლასიკური ფრანგული სადღეგრძელო სტილის სენდვიჩი. შევსების არის კომბინაცია დაჭრილი ლორი, თურქეთი ან ქათმის და ყველი ერთად მდოგვის ან მაიონეზი. აწყობილი სენდვიჩს კვერცხის ნარევი აქვს და ორივე მხარეს ყვავის.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაჭრილი, მოხარშული ან გამომცხვარი დელიში ლორი და თურქეთი ან leftover დაჭრილი ლორი სენდვიჩში. მე მიყვარს ეს სენდვიჩები ჰავარიის ყველით .
რა გჭირდებათ
- 18 ცალი პური
- 6 ნაჭერი ლორი
- 6 ნაჭერი თურქეთი ან ქათამი
- 12 ნაჭერი შვეიცარია ან
- გრუერი ყველი
- პირობითი: მდოგვი და მაიონეზი
- 3 დიდი კვერცხი
- 1/3 ჭიქა რძე
- 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
როგორ ჩადება იგი
- თითოეული სენდვიჩისთვის გამოიყენეთ პური 3 ცალი. კვერცხის ერთ მხარეს პური პირველი, შემდეგ დაფარავს ნაჭერი ლორი და ნაჭერი თურქეთის ან ქათმის.
- კარაქი ორივე მხარეს მეორე ნაჭერი პური და გავრცელებული პატარა მდოგვი ან სხვა გასახდელი, თუ სასურველი. მოათავსეთ პურის ნაჭერი თურქეთის ან ლომის ნაჭრის თავზე და ყველით 2 თხელი ნაჭერით.
- კარაქი მესამე ნაჭერი ზედა; პრესა სენდვიჩი მსუბუქად და მორთვა ქერქი.
- დაჭრილი თითოეული სენდვიჩის შევიდა halves დიაგონალზე და უსაფრთხო ერთად toothpicks.
- საშუალო თასი, სცემეს კვერცხებს რძით და მარილით.
- სითბოს ცქრიალა ან ჩალისფერი საშუალო სითბო. სანიშნეს კარაქი რომ ქურთუკი პან.
- ყურადღებით ამოთხრა სენდვიჩის ნაწილად, კვერცხის ნარევიში.
- ყავისფერი სენდვიჩები ყველა მხარეს და დასძინა მეტი კარაქი პან საჭიროების შემთხვევაში. წაიღეთ toothpicks ადრე ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 423 |
| სულ მსუქანი | 26 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 259 მგ |
| ნატრიუმი | 442 მგ |
| ნახშირწყლები | 6 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 38 გ |