Შემიძლია ვიყიდო ღვინო მაცივარში?

ნებისმიერი მიზეზის გამო, მარტივი კითხვა თუ არა OK შენახვა ღვინის მაცივარი მოდის საკმაოდ ხშირად.

ეს ლოგიკურია

იქნებ ეს ზოგადი ცოდნაა, რომ ღვინო უნდა იყოს დაცული გრილ, ბნელ გარემოში, რაც სტანდარტული სამზარეულო მაცივარი მგრძნობიარე პირველი შეჩერებით, როდესაც სასიამოვნო ღვინოს შესანახად კითხავს.

ან იქნებ ეს სურსათის მოსამზადებელი მჭიდროდ ყოფნა, რომელიც იწვევს თუ არა ღვინოებს ან ინახება მაცივარში.

სიტყვაში, არა

არ აქვს მნიშვნელობა, თუ როგორ შეიძლება იყოს ლოგიკური შენახვის ღვინო მაცივარში, მოკლე პასუხი არის emphatic, "არა" ტიპიური საყოფაცხოვრებო მაცივარი არ იძლევა ოპტიმალურ პირობებს ღვინოს შენახვისათვის ერთი ან ორი დღის განმავლობაში.

რატომ არის სამზარეულო მაცივარი ღვინის შენახვისთვის იდეალური არ არის?

საერთო სამზარეულო მაცივარი ინარჩუნებს გრილი 35-დან 38 F ტემპერატურას, შედარებით დაბალი ტენიანობით (30% დიაპაზონში).

ოპტიმალური ტემპერატურა ღვინის მერყეობს 45-დან 60 F- მდე, ტენიანობის იდეალური დონე 70-დან 90% -მდე.

გარდა ამისა, ღვინოები უნდა იყოს დაცული ზედმეტი ვიბრაციისაგან, და რომ ის გამაჯანსაღებელი საავტომობილო სავარძელი თქვენს სამზარეულოში მაცივარში იქნება მუდმივი ვინინო ვიბრაციის წყარო.

რაც შეეხება ღვინის გაგრილების ერთეულებს?

ღვინის საყინულე დანადგარები ინარჩუნებენ იდეალურ ტემპერატურას სპეციფიკური ღვინის შესანახად, 45-60 F ტემპერატურულ დიაპაზონში.

ისინი სპეციალურად განკუთვნილია ვიბრაციისთვის მინიმუმამდე შენარჩუნებისას, ხოლო ღვინის გასინჯვა მაგარი, მუქი გარემოში.

თუმცა, ღვინის გაგრილების ერთეულების შემცირება ისაა, რომ ისინი არ ატარებენ ტენიანობის დონის კონტროლს.

ღვინის შენახვის 101

მიუხედავად იმისა, რომ ნორმალური მაცივრები არ იძლევა ოპტიმალურ გარემოში გრძელვადიანი ღვინის შენახვისთვის, არ მიიღოთ ფულადი სარდაფში ინვესტიციის მისაღებად.

გახსოვდეთ, რომ თქვენი ღვინო გაცივდეს, შეინახეთ მუქი, შეინახეთ ისევ და შეინახეთ ის გვერდით, თუ თქვენს ღვინოში ბუნებრივი კორპუსის დახურვა გაქვთ.

თუ შეგიძლიათ დაამატოთ ტენიანობა და შეინარჩუნოთ თანმიმდევრულობა ტემპერატურაში, მაშინ თქვენ გექნებათ ყველაზე მეტი ღვინის შენახვის ბაზები.