კარამამომა იძლევა ამ გადახრით კლასიკური ხელნაკეთი გოგრის ზევით ოდნავ იდუმალი და დახვეწილი ნოტა. იყიდება საუკეთესო არომატისთვის, შეიძინეთ კარდამოის ფხვნილები, შელი მათ და შავი თესლის ნიორი Spice Grinder ან სუფთა ყავის საფქვავი. იერარქიული კარადმი მუშაობს.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ სუნთქვის არომატიზებული გოგრის პიურე, მაგრამ შეიძლება ურჩევნია შემწვარი შაქრის გოგრის გოგრის ან უფრო უკეთესი, წითელი კორი გოგრის ან კაბოჩას კვადრატი . Scoop გარეთ მოხარშული გოგრა, ნება გადინების ცოტა, და გამოიყენოს, რომ ეს ტორტი.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა შემწვარი გოგრის ხორცი
- 1 9-inch ტორტი ქერქი (ყიდვა ერთი ან გამოიყენოს ეს
- ტორტი ქერქი რეცეპტი )
- 3/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 2/3 ჭიქა მძიმე კრემი
- 3 კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი მიწაზე
- 1 ჩაის კოვზი ნიგვზით
- 1/2 teaspoon ახლად გახეხილი nutmeg
- 1/2 ჩაის კოვზი მშრალი ზღვის მარილი
როგორ ჩადება იგი
- ჩამოაყალიბეთ შემწვარი გოგრის ხორცი თხრილში ან სტრინგთან ერთად, რომლითაც ჭარბი წყალი ამოიღეთ. იჯდეს მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში და ღამით ღამით (საფარი და chill თუ გაქირავების ღამით).
- Preheat ღუმელი 350 F.
- თუ თქვენ გააკეთა თქვენი საკუთარი ქერქი, გააფართოვოს და განათავსეთ იგი ტორტი პან. ნავთობის ან კარაქის ნაჭერი ფირფილის ნაჭერი და განათავსეთ იგი, ზეთისხილის გვერდითი ქვედა, ტორტიზე ქერქიზე. შეავსეთ ტორტი წონა ან მშრალი ლობიო. Bake 15 წუთი. ყურადღებით ამოიღეთ კილიტა და კიდევ 5 წუთი გაატაროთ. ნება მომეცით ცოტათი.
- მიუხედავად იმისა, რომ ქერქი bakes, whirl დაძაბული გოგრა, შაქარი, ნაღები, კვერცხი, cardamom, ginger, nutmeg და მარილი ბლენდერში სანამ გლუვი.
- ჩაასხით გოგრა ნარევი ქერქში. Bake სანამ გოგრა ნარევი არის და ძლივს jiggles ცენტრში, როდესაც მსუბუქად შეირყა, დაახლოებით 45 წუთი.
- გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე, სანამ არ ემსახურება მინიმუმ 2 საათს.