ეს არ იღებს ბევრი, რათა გემრიელი ტკბილი კარტოფილი . ეს შემწვარი ტკბილი კარტოფილი ნაჭერი მიიღოთ სწრაფი ბლანში ცხელი წყლით და შემდეგ მოხვდა გრილი, რათა ცხელი და სწრაფი. საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ მომზადების უმეტესობა წინასწარ შეიძლება გაკეთდეს.
რა გჭირდებათ
- 4 საშუალო ტკბილი კარტოფილი
- 1/2 ჭიქა კარაქი (მდნარი)
- 3 tablespoons
- ყავისფერი შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- მცენარეული ზეთი
როგორ ჩადება იგი
დავჭრათ ტკბილი კარტოფილი 3/4-inch ნაჭრებად. მოიყვანე 3 quarts წყლის boil. დაამატე მარილი და კარტოფილი. Boil სანამ კარტოფილი მხოლოდ იწყება soften, დაახლოებით 8-10 წუთი. ზემოთ და ამოიღეთ peels.
- შეურიეთ კარაქი, ყავისფერი შაქარი და დარიჩინი.
- ფუნჯი კარტოფილი ორივე მხარეს მცენარეული ზეთი და ასევე ზეთი გრილი grates კარგად. ეს ქმნის სასიამოვნო არომატის ზედაპირს, ამიტომ კარტოფილი არ მოხდება და დაიშლება.
- მოათავსეთ ტკბილი კარტოფილი ნაჭრები preheated გრილის საშუალო საშუალო სითბოს და საზ დაახლოებით 10-15 წუთის განმავლობაში, გარდამტეხ რამდენჯერმე დროს cooking პროცესი. უკანასკნელი 5 წუთის განმავლობაში, დაიწყეთ კუპაჟით კარაქით ნაზავი. გაატარე კარტოფილი, როგორც ეს ორივე კარაქი და შაქარი შეიძლება გამოიწვიოს სროლების- ups on გრილი. ასე რომ შეინახეთ სახურავი ღია ამ ნაწილი სამზარეულო.
- როდესაც ტკბილი კარტოფილი, როგორც რბილი მეშვეობით შუა და browned ზედაპირზე ისინი მზად არიან. ამოღება, ფუნჯი კიდევ ერთხელ კარაქით ნარევი და ემსახურება.