Შემწვარი ქათამი ბარძაყის და დრამატული რეცეპტები

ამერიკის შეერთებულმა შტატებმა მსოფლიოს ნებისმიერ ქვეყანაში ყველაზე ქათმის წარმოება აწარმოოს. ადვილია მზარეული, სატენდერო, გემრიელი და მისი რბილი გემო ძალიან სრულყოფილია, როგორც ბევრი რეცეპტის ამოსავალი წერტილი. მუქი ხორცი ან thighs, drumsticks და ფრთები მეტი არომატი და ცხიმი, ასე რომ ისინი უფრო ადვილია საზ მაღალი სითბოს გრილი.

თქვენ უნდა ფრთხილად ერთად ქათამი. წაიკითხეთ ყველა შესახებ ქათმის მისაღებად უსაფრთხოების და სამზარეულო რჩევები.

გახსოვდეთ, რომ მუქი ხორცი ქათმის ქათამი 165 გრადუსამდე, 5 წუთიანი დროით, ასე რომ დროით იზრდება 170 გრადუსი F. მუქი ხორცი კვლავ სატენდერო და წვნიანი იქნება

როგორ გრილის ქათამი

• მოამზადეთ და გაამზადეთ თქვენი გრილი ორმხრივი გრილი (ერთი ცხელი მხარე, ერთი ქულერი). იყიდება გაზის გრილი, პირველი წინასწარმეტყველება მთელი რამ, შემდეგ კი ერთი ან ორი დამწვრობა ქვემოთ ჩამოსათვლელად. ნახშირის გრილისთვის, ორ დონის ცეცხლი აშენდეს; ერთ მხარეს უნდა იყოს სამი ოთხი ბროკოტი სქელი, მეორე კი ბრილიანტის სისქე.
• დარწმუნდით, რომ გრილის სტოიკი სუფთაა. მსუბუქად ზეთი გრილის თაროს გამოყენებით crumpled up ქაღალდის პირსახოცი dipped in ნავთობის. Hold ქაღალდის პირსახოცი ერთად მაშები და რუბლს შეადგენს მეტი გრილი.
• დაიცავით რეცეპტი ყურადღებით. ძვლის ქათმის მზარეულები უფრო დიდი ხნის განმავლობაში, ვიდრე ძვლების ცალი. საფარის გრილის გარდა, როდესაც ქათმის გარდამტეხ.
• პირველი ყავისფერი და ეძებს ქათმის ყველა მხარეს. ყავისფერი წვრილფეხა და ბარძაყები 4-5 წუთი თითოეულ მხარეს. ძვირფასი ძვლების ცალი თითოეულ მხარეს 5-6 წუთის განმავლობაში. არასდროს არ იქცევა ქათამი, სანამ ის შეიძლება გადაადგილდეს ადვილად ან გაახაროთ ხორცი.

• გადაუდებელი ქათმის ცალი გადაყარეთ გრილი და მზეს სამი მეტრით 3-4 წუთი თითოეულ მხარეს, ერთხელ გარდამტეხი, სანამ ხორცის თერმომეტრი არ ჩაირთვება 165 გრადუსზე F for thighs და drumsticks.
• გადაყარეთ ძვლის ყუთში გრილი და მერცხალი გული სხვა 5-7 წუთი თითოეულ მხარეს, ერთხელ გარდამტეხი, სანამ ხორცის თერმომეტრი არ ჩაირთვება 165 გრადუსზე F for thighs და drumsticks.

• თუ გსურთ გაიხეხეთ სოუსით, ამის გაკეთება ბოლო 5-10 წუთში გრილზე ან სოუსით დაიწვა.
• ამოღება ქათმისგან გრილისგან, დაიფარეთ და დაისვენეთ 5-10 წუთი, რათა წვენების გადანაწილება და ექსპლუატაციაში შესულიყო სრულყოფილი ნომერი. ამის შემდეგ ემსახურება ამაყად.

შემწვარი ქათამი ბარძაყის და დრამატული რეცეპტები

• Teriyaki Chicken Thighs
  თეაის სოუსი, სოიოს სოუსი, ყავისფერი შაქარი და თაფლი ერთად ხახვი, ნიორი და Ginger root გააკეთოს fabulously flavorful marinade და ჭიქურა ამ მშვენიერი რეცეპტი.
• Apple Cinnamon მოჭიქული ქათამი
  ვაშლისა და დარიჩინის დამზადება უჩვეულო და უგემრიელესი ჭიქა ამ სატენდერო შემწვარი ქათმისთვის.
• თაფლი კოჭის ქათამი
  Gingerroot არის ზღაპრული Spice გამოიყენოს მდიდარი ქათამი thighs. ეს მარტივი რეცეპტი არის მხიარული და მარტივი.
• მოჭიქული Drumsticks ერთად Veggies
  ანანასი ინარჩუნებს და chili sauce- ს ქმნის flavorful ჭიქურა ამ ხუთი ingredient კვება რეცეპტი.
• ნივრის Drumsticks
  გალაქტიკა სოუსით არის სათვალე drumsticks, რადგან ისინი გრილი ზღაპრული გემოს. ეს რეცეპტი ასევე შეიძლება მოხალული ღუმელში.
• ტკბილი და სორს შემწვარი ქათამი
  Curry ფხვნილი, ანანასი წვენი და თაფლი გაერთიანდება შესანიშნავი გლაზურით სატენდერო ქათმის thighs.
• პიკანტური ბარბექიანი Drumsticks
  ხელნაკეთი მწვადი სოუსი (ზოგიერთი დახმარებით შეძენილი სოუსი) ხდის ამ რეცეპტის ასე გემრიელია.

• შემწვარი ქათმის ფრთები
  ეს მშვენიერი რეცეპტი შეიძლება მსახურობდეს როგორც appetizer ან როგორც მთავარი კერძი. თქვენ მიყვარს კომბინაცია curry ფხვნილი, ნიორი და თაფლი ამ მარტივი რეცეპტი.
• Grilled ხუთი ინგრედიენტი ქათმის ვახშამი
  ეს ხუთი ინგრედიენტი კვება იმდენად მარტივია და გემრიელია. და ის მზად არის დაახლოებით 40 წუთში!