ნივრის შემწვარი Drumsticks არის სუპერ სწრაფი და მარტივი ხუთი ინგრედიენტი რეცეპტი დამზადებული ქათამი ფეხები. შეგიძლიათ გრილის ან შემწვარი ხორცი, ხოლო თქვენ ტკბილი და ტკბილი სოუსით.
ეს რეცეპტი შეიძლება დამზადებული ქათმის მკერდი ან ქათმის ბარძაყები თუ გინდა. ქათმის ძუძუს არ მიიღებს იმდენი ხნის განმავლობაში, რომ თეთრი ხორცის მზარეულები უფრო სწრაფად, ვიდრე მუქი ხორცი. გამოიყენეთ თქვენი სანდო მყისიერი წაკითხული ხორცის თერმომეტრი, რათა დარწმუნდეთ, რომ ქათმის დამზადება უსაფრთხო შიდა ტემპერატურაზე 165 ° F.
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ზოგიერთი მწვანილი ან სანელებლები ამ რეცეპტის ცოტა მეტი არომატი. დაამატეთ რამდენიმე გამხმარი ქაფი, რეჰანი ან ოგრეანო, ან დაამატეთ ზოგიერთი ჩაის ფხვნილი ზოგიერთი სითბოსთვის. ზოგიერთი თაფლის მდოგვი ან დიჟონი მდოგვი კარგი იქნება ამ ჭიქაშიც.
ეს რეცეპტი შეიძლება გაორმაგდეს თუ ემსახურებით ერია. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ გადააბრუნეთ drumsticks ყურადღებით, ამიტომ ისინი არ დაწვა, და უყუროთ მათ, განსაკუთრებით, როგორც ბოლოს cooking დრო ახლოს. და თქვენ შეგიძლიათ გაორმაგოთ ან სამმაგი მარინე და ქათმის საჭმელთან ერთად. მხოლოდ boil marinade მინიმუმ 2 წუთის შემდეგ drumsticks კეთდება საკვები უსაფრთხოების მიზნით.
მიირთვით ეს ტენდერი, ტკბილი და ქონდარი drumsticks ერთად მწვანე სალათი, ხილის სალათი, ზოგიერთი მოხალული კარტოფილი ან საფრანგეთის კარტოფილი და ბევრი ლუდი ან სოდა pop. იყიდება დესერტი, შოკოლადის ტორტი ან ყინვაგამძლე ყავისფერი იქნება სრულყოფილი დასრულების შეხება.
რა გჭირდებათ
- ქათმის drumsticks
- 1/4 ჭიქა კარაქი
- 1/4 ჭიქა თაფლი
- 2 tablespoons
- სოიოს სოუსი
- 4 ნიორი კბილი, მოხარშული
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელი 400 ° F. შეუკვეთეთ ქუქი-ფაილების ფურცლიდან კუპე და მოათავსეთ ჯოხებით.
პატარა თასიში დაამატეთ კარაქი, თაფლი, სოიოს სოუსი, ნიორი, მარილი და პილპილი.
20 წუთის განმავლობაში ქათმის ჩამოსასხმელი, და შემდეგ გადააბრუნეთ drumsticks ყურადღებით მაშები და ფუნჯი დარჩენილი კარაქით ნარევი. Bake 15-20 წუთის განმავლობაში ან სანამ ხორცის თერმომეტრი რეგისტრირდება 165 ° F.
თერმომეტრით თუ შეამოწმოთ drumsticks, დარწმუნდით, რომ გამოძიება არ ეხება ძვლის, რომელსაც შეუძლია მოგაწოდოთ ჩათრეული კითხვა.
გრილის, drumsticks, მომზადება და preheat გარე გაზის ან ელექტრო გრილის არაპირდაპირი სამზარეულო . გრილ drumsticks 15 წუთის განმავლობაში, დაფარული, მაშინ ჩართოთ, საფარი და გრილი 15 წუთის მეტი.
გახსენით ქათმის და ფუნჯი ხშირად სოუსით, გაცივებული ოქროსფერი ყავისფერით, დაახლოებით 10-15 წუთი უფრო დიდხანს, ვიდრე თერმომეტრი აღწევს 165 ° F. წაშალეთ დარჩენილი სოუსი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1737 |
| სულ მსუქანი | 101 გ |
| გაჯერებული Fat | 31 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 39 გ |
| ქოლესტერინი | 578 მგ |
| ნატრიუმი | 848 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 177 გ |