ეს Buffalo Wings marinated in ტკბილი, არომატული marinade რომ ინახავს ქათმის ტენიანი და აძლევს ფანტასტიურ გემოს. სითბოს უზრუნველყოფს ჰაბანერო ჩილი, რომელიც საჭიროებს მოვლის დროს.
რა გჭირდებათ
- 24 ქათმის ფრთები
- 1 ჭიქა (240 მლ) ანანასის წვენი
- 2 tablespoons (30 მლ)
- ყვავილოვანი ძმარი
- 2 tablespoons (30 მლ)
- ყავისფერი შაქარი
- 4 კბილი ნიორი, minced
- 1
- დამხმარე chili , diced (აცვიათ სამზარეულო ხელთათმანები, როდესაც ამით)
- 1/2 ჩაის კოვზი (2.5 მლ) ნიადაგის allspice
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- Preheat გრილი. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი (გარდა ქათმის ფრთებისა) მცირე ზომის ცისფერში და 2 წუთის განმავლობაში დავამატოთ. ამოღება სითბო, დაასხით შევიდა დიდი თასი და ნება cool.
- დაამატეთ ქათმის ფრთები მარინადში და გაატარეთ მაცივარში 2 საათი ან მეტი.
- გრილი მეტი საშუალო სითბოს 10 დან 15 წუთი ან სანამ მოხარშული მეშვეობით. ემსახურება ქათმის ფრთების ნიახური და სტაფილო ჩხირები.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 4834 |
| სულ მსუქანი | 280 გ |
| გაჯერებული Fat | 78 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 112 გ |
| ქოლესტერინი | 1,674 მგ |
| ნატრიუმი | 1,648 მგ |
| ნახშირწყლები | 17 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 526 გ |