ეს Chipotle თურქეთის ძუძუს ნელი მოხალული და basted ფანტასტიკური Chipotle სოუსით. თქვენ ისიამოვნებთ, რამდენად სატენდერო და არომატული არიან ისინი.
რა გჭირდებათ
- 1 2 დან 3 ფუნტი (900 დან 1300 გრ) თურქეთის ძუძუს
- 8 კბილი ნიორი, გაყოფილი
- 1/3 ჭიქა (80 მლ) ნეკერჩხლის სიროფი
- 2
- Chipotle chilies in adobo სოუსით
- 2 tablespoons (30 მლ) მცენარეული ზეთი
- 1 სუფრის კოვზი (15 მლ) სოიოს სოუსით
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ ნეკერჩხალი სიროფი, ჩიპოთლის წიწაკა, მცენარეული ზეთი და სოიოს სოუსი ბლენდერში. შეურიეთ სანამ არ გლუვი.
- სამუშაო ნიორი clove halves ქვეშ კანის თურქეთის ძუძუს.
- Preheat გრილი და ემზადება არაპირდაპირი grilling. მოათავსეთ თურქეთის ძუძუმწოვრები გრილის unheated ნაწილი. გრილზე 1-დან 1 1/2 საათის განმავლობაში, ყოველ 15 წუთში ჩუპოლე სოუსით დავარცხებთ.
- ამოღება გრილი, როდესაც გაკეთდა და ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 637 |
| სულ მსუქანი | 22 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 216 მგ |
| ნატრიუმი | 2,571 მგ |
| ნახშირწყლები | 47 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 63 გ |