ეს შემწვარი lobster არის სრულყოფილი ნებისმიერი შემთხვევა. თუ არ გაქვთ ბევრი გამოცდილება grilling shellfish, მაშინ იქნება ადვილი რეცეპტი არის თქვენთვის.
რა გჭირდებათ
- 6 lobster კუდები
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ
- ზეითუნის ზეთი ან მდნარი კარაქი
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ ახალი ლიმონის წვენი
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ ახალი კამა
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ მარილი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat გრილის საშუალო მაღალი სითბო.
- ფრაგმენტი lobster კუდები ნახევრად სიგრძივ, გამოვლენა ხორცი. Pat მშრალი ქაღალდის პირსახოცები
- შეურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები მცირე შერევით თასიში, სანამ მარილი არ დაიშლება. ლიბერალურად, ფუნჯი კარაქის ლორწოვანი კუჭის ხორცით.
- მოაყარე ლობიო და გველი 5-7 წუთი, რაც დამოკიდებულია ლობირების კუდის ზომაზე, შეიძლება დაგჭირდეთ უფრო მეტი საზ.
- დარწმუნდით, რომ ერთხელ სამზარეულო პროცესი. Lobster კუდები გაკეთდება ერთხელ ხორცის აღწევს შიდა ტემპერატურა 140 გრადუსი F.
- ამოღება სითბო და ემსახურება. მომზადება ორმაგი სურათების კარაქით ნაზავი და სარეზერვო ნახევარი ემსახურება დაქანებულია სოუსით grilled lobster.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 212 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 212 მგ |
| ნატრიუმი | 1,094 მგ |
| ნახშირწყლები | 1 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 28 გ |