ეს ნაჭდევები ყველია, არომატული, შოკოლადი და საუკეთესო, საკმაოდ ჯანსაღი შედარებით ბევრი რეცეპტები cookies. ისინი ტკბილია ბანანის, ნეკერჩხლის სიროპით და აპრილისგან, რომელიც ასევე კარგად მუშაობს შეფუთებისთვის cookiesზე, კვერცხების ან კვერცხის შემცვლელების საჭიროებაზე.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს ფუნქცია შოკოლადის ჩიპია, თუკი სასურველია, რომ კიდევ უფრო ჯანმრთელი იყოს, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ შოკოლადის ჩიპი კაკაო ნიბები, ქიშმიშით, ხმელი ალუბალი, დაჭრილი ნიგოზი, ან საერთოდ დატოვონ ისინი. პიკანტური კარაქის არჩევისას, ეძებეთ ბატარეები შეზღუდული ინგრედიენტებით, როგორიცაა არაქისი და მარილი, და აირჩიონ ნაღების მეტი ნაცხის გამო, რაც უზრუნველყოფს ფუნთუშა ცომს არ გაუკეთებია. თუ თქვენ უფრო მეტად შოკოლადის ბმულების სენსიტიურად გამოგიყვებით, კაკაოს ფხვნილისთვის ყველა ფქვილის 2 ტაბლეტი გადავიტანოთ. დალევა!
თუ გსურთ, რომ ეს ნამცხვარი წებოვანა თავისუფალი იყოს, მარტივად გამოიყენოთ წებოვანა თავისუფალი ყველა ფქვილი, ან გადაადგილება წიწიბურაში ან სუპერფინირებული ყავისფერი ბრინჯის ფქვილი ყველაფრისთვის. დარწმუნდით გამოიყენოთ დამოწმებული წებოვანა თავისუფალი შვრია ასევე!
რა გჭირდებათ
- 1 ბანანი (overripe, ძირითადად ყავისფერი, peeled)
- 1/2 ჭიქა unsweetened applesauce
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი (ადგილზე)
- 1/4 ჭიქა არაქისის კარაქი (კრემისებური ან გლუვი)
- 1/4 ჭიქა ნეკერჩხალი სიროფი (ან წებოვანი ან ყავისფერი ბრინჯის სიროფი)
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 3 ჭიქა შემოვიდა შვრია
- 1/2 ჭიქა შოკოლადის ჩიპი (nondairy)
- 1/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
როგორ ჩადება იგი
Preheat თქვენი ღუმელი დან 375 გრადუსი ფარენგეიტი და ხაზი დიდი ფუნთუშა ფურცელი ერთად პერგამენტის ქაღალდი ან სილიკონის საცხობი mat.
დიდი შერევით თასი, ნაჭერი ბანანის გამოყენებით კარტოფილის masher ან უკან დიდი ჩანგალი სანამ გლუვი და არ სიმსივნის რჩება. აურიეთ applesauce და დარიჩინის, აღვივებს კარგად დააკავშიროთ. სანიშნეს peanut კარაქი და აურიეთ კარგად აურიეთ (ეს შეიძლება დაეხმაროს გამოიყენოს კარტოფილის masher აქ). მას შემდეგ, რაც ამ ინგრედიენტები კარგად შერეული, შეურიეთ ნეკერჩხლის სიროფი, ზღვის მარილი და საცხობი სოდა.
დამატება შვრია, ერთი ჭიქა დროს, აღვივებს კარგად შორის თითოეულ გარდა. ცომი ამ ეტაპზე სველი და tacky იქნება. სანიშნეს შოკოლადის ჩიპი და შემდეგ მოუყრის დამატებით ყველა დანიშნულების ფქვილი.
გამოყენება დიდი კოვზი, scoop up და განსაზღვრავენ ცომი შევიდა cookies და ვარდნა მათ დაახლოებით 2 inches გარდა მომზადებული საცხობი ფურცელი. Bake Cookies 11 დან 13 წუთი, ან სანამ browned on კიდეები და რბილი on bottoms. მოდით სრულიად გაცილებით ადრე შეავსოთ.
მაღაზიის შემცველი ნაჭდევები სამზარეულოს კონტრში მოთავსებული ქაღალდის ჩანთაში ან მაგარი მშრალ ადგილას ჰაერის კონტეინერში. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გაყინოთ ყველით საყინულეში 2 თვის განმავლობაში. დათბობა ღუმელში, 350 გრადუსზე ფარენგეიტთან, 5-დან 7 წუთის განმავლობაში, ან სანამ გაათბეთ მთელს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 119 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 148 მგ |
| ნახშირწყლები | 16 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 2 გ |