Ღუმელი-გამხმარი პომიდორი

როდესაც პომიდორი მოდის სწრაფად და აღშფოთებული საწყისი ბაღი ან ბაზარზე, დააყენა ზოგიერთი იმ ულტრა მწიფე პომიდორი შესანიშნავი გამოყენება საშრობი მათ ღუმელში. დაბალი ტემპერატურის შემწვარი dries მათ ცოტა, ინტენსიური მათი არომატით ლამაზად. ემსახურეთ მათ მარილით, სპირტით, პასტაით, ან სხვა კერძებით, რომლებიც განკუთვნილია " მზე-გამხმარი პომიდორით ". თქვენ ასევე გვინდა შეამოწმოთ ეს ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელო, ფოტოებით: როგორ გამოვიმუშავოთ მზე-გამომშრალი პომიდორი .

შენიშვნა: უფასოა ღუმელი-მშრალი მეტი პომიდორი, ვიდრე რეცეპტი მოუწოდებს, უბრალოდ დარწმუნდით, რომ თქვენ დამატებით კენჭს იყენებენ მათზე გავრცელებისას - მშრალი პროცესი საუკეთესოდ მუშაობს, როდესაც თითოეული ტომატის ცალი ცოტათია სივრცეში, ტირაჟირება.

რა გჭირდებათ

• 2 ფუნტი
• პომიდვრები
• 1 ცხრილი
• ზეითუნის ზეთი

როგორ ჩადება იგი

1. Preheat ღუმელი 200 F. Rinse პომიდორი ერთად cool წყალი და მშრალი მათ საფუძვლიანად სუფთა სამზარეულო პირსახოცი ან ფენების ქაღალდის პირსახოცები.
2. Hull ან ამოიღეთ ძირითადი თითოეული ტომატის. მოჭრილი მცირე პომიდორი შევიდა მეოთხედი და დიდი პომიდორი შევიდა დიდი bite ზომის ცალი. თუ გსურთ დატოვონ ისინი დიდი დარტყმები, prick კანის მხარეს რამდენჯერმე ერთად წვერი მკვეთრი დანა რათა დაეხმაროს მშრალი out თანაბრად. ნებისმიერ შემთხვევაში, ამოიღეთ და გაუქმება თესლი და ნებისმიერი წვენი პომიდორიდან. (თუ გინდა, შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ წვენი და დაასხით ის, რომ ტომატის წყალი მიიღოს სპეციფიკის აქ.)

1. გავრცელებული ჭუჭყიანი პომიდორი დიდი საცხობი ფურცელით - გინდათ უამრავი სივრცე, სადაც ოთახში არის პომიდვრის თითოეული ნაჭერი, რის შედეგადაც მათ შეუძლიათ მშრალი სალათი. * ჭიქა ან სპრეი ტომატის ცალი ზეითუნის ზეთით. Toss მათ ნაზად რომ ქურთუკი მათ თანაბრად ნავთობის. გაავრცელოთ ცალი მაქსიმალურად საცხობი ფურცელზე.
2. განათავსეთ პომიდორი ღუმელში და მზარეულამდე, სანამ მათი კიდეები დახაზოთ და პომიდორი დაახლოებით 1/3-ით შემცირდება, დაახლოებით 2-დან 3 საათამდე, თუ როგორ იწყება წვნიანი პომიდორი. თქვენ შეგიძლიათ წაშალოთ ისინი ახლა, ამ ნაყინზე-მშრალი ეტაპზე, ან მშრალი ხერხი, სანამ არ მიიღებთ ბევრად უფრო გამხმარი და ტანსაცმელს უფრო ხანგრძლივი შენახვისთვის, 8 საათის განმავლობაში, დამოკიდებულია ატმოსფერული ტენიანობისა და პომიდვრის juiciness.

გამხმარი პომიდორი შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში ან საყინულეში ან მთლიანად დაფარული ზეთისხილის ზეთი.

* გსურთ სერიოზული მიღება? მას შემდეგ, რაც თქვენ დაფარული პომიდორი ზეთი, მოწყობა გაგრილების საკიდების on საცხობი ფურცელი და მითითებული პომიდორი on თაროს. ეს მეთოდი საშუალებას აძლევს საჰაერო მიმოქცევაში ყველა გზას, თითოეული ტომატის გარშემო.

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	71
სულ მსუქანი	4 გ
გაჯერებული Fat	1 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	3 გ
ქოლესტერინი	0 მგ
ნატრიუმი	11 მგ
ნახშირწყლები	9 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	3 გ
პროტეინი	2 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.