ეს მდიდარი, decadent შოკოლადის pudding მზადდება ქოქოსის რძე და ნუშის რძე ნაცვლად რძის და რადგან ეს არის შაქარი ერთად cornstarch ნაცვლად კვერცხი yolks, ეს სრულიად vegan, ძალიან! იდეალურია სკოლის ტკბილეულით და ლანჩ-დროის ეპყრობა vegan და რძის გარეშე ბავშვებისთვის, ეს pudding ასევე ერთი თქვენ უნდა გააკეთოთ თქვენთვის და თქვენი ზრდასრული მეგობრები. შეიმუშავეთ თქვენი puddings მუქი შოკოლადის shavings და გახეხილი ქოქოსის, ან ფენას თქვენი puddings ერთად დაჭრილი მარწყვი ან სხვა ხილი ელეგანტური parfaits!
იმ თქვენ ეძებთ წებოვანა თავისუფალი და soy თავისუფალი pudding, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ შეამოწმოთ ინგრედიენტები თქვენი რძის თავისუფალი შოკოლადის ჩიპი რათა დავრწმუნდეთ, რომ არ არსებობს წებოვანა, ხორბალი, ან soy დაფუძნებული ინგრედიენტები შედის.
რა გჭირდებათ
- 3 tablespoons cornstarch
- 2 tablespoons ცივი წყალი
- 1/3 ჭიქა და 2 tablespoons ორგანული შაქარი
- 1/4 ჭიქა
- კაკაოს ფხვნილი
- მარილის პლიჩი
- 1 14-უნცია შეუძლია Lite Coconut Milk, როგორიცაა ტაილანდი სამზარეულო ორგანული Lite Coconut რძე
- 1/2 ჭიქა ვაშლი unsweetened ნუშის რძე, მაღაზიაში-იყიდა ან ხელნაკეთი
- 1/3 ჭიქა რძის თავისუფალი შოკოლადის ჩიპი 1
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილი
- Garnish: d airy თავისუფალი მუქი შოკოლადის shavings
- შემკული: გახეხილი ქოქოსის
როგორ ჩადება იგი
- მცირე ჭიქა ან თასი, კომბინირებული მარცვლეულის 2 T. ცივი წყალი, შერევით დაითხოვოს. გათვალისწინებულია.
- მცირე ზომის ხბოს, შეურიეთ შაქარი, კაკაოს ფხვნილი, მარილი და სუფთა ქოქოსის რძე. ოდნავ დაბალი სითბოს, თანდათანობით დაამატეთ ნუშის რძე, გამუდმებით იგრძნობენ გლუვამდე. საზ სანამ თხელი ფილმი ვითარდება თავზე თხევადი და ორთქლი იზრდება ზედაპირზე, მაგრამ არ დაუშვა ნარევი boil. წაიშალოს პანტი სითბოდან და დაამატეთ შოკოლადის ჩიპი, რომლითაც პანინს ინახება ჩიპების დასასვენებლად და იწვის. დაუშვა პანზე ღუმელიდან დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი ნარევი შოკოლადის შემცველი ხის კოვრით ნარევი.
- შეურიეთ cornstarch ნარევი და ვანილის სანამ კარგად შემადგენლობაში, და დააბრუნოს პან ღუმელი მეტი საშუალო სითბო. მარილი მუდმივად, საზრიანი სანამ ნარევი არის სქელი, მაგრამ ოდნავ თხელი ვიდრე სასურველი (pudding იქნება უწყობს, როგორც ეს ენერგია კლებულობს). გადაიხადე pudding to heatproof კერძი. პლასტიკური გადატანა პირდაპირ ზედაპირზე pudding (ეს თავიდან ასაცილებლად კანის ფორმირება), და დააყენეთ მავთულის გაგრილების თაროს გაგრილებას დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
- მას შემდეგ, რაც puddings არ გაცივდეს ოდნავ, განათავსებს მათ მაცივარი და chill მინიმუმ 2 საათით ადრე მოსარგებლე. გახეხილი მუქი შოკოლადის და გახეხილი ქოქოსის შემთხვევაში სასურველია.
მზარეულის შენიშვნა:
- მიუხედავად იმისა, რომ ნუშის რძე არის ჩემი სასურველი რძის ჩანაცვლება ამ ქოქოსის რძის თანმხლებთან ერთად, გამოვიყენე სოიოს რძე და სხვა რძის რძის შემცვლელი ნივთიერებები დადებითი შედეგებით, ასე რომ, მართლაც, რომელი რძის გარეშე რძე გადაწყვეტთ გამოიყენოთ ქოქოსის რძე არის თქვენი და თქვენი დიეტა. (პირები სოიოს უფასო დიეტა შეიძლება განიხილონ ბრინჯი ან კანაფის რძე .)
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 541 |
| სულ მსუქანი | 35 გ |
| გაჯერებული Fat | 27 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 1 მგ |
| ნატრიუმი | 189 მგ |
| ნახშირწყლები | 54 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 6 გ |