დააყენა ცაცხვი ქოქოსის და გააფართოვოს ამ ტრიუფელი ქვემოთ! ამ რეცეპტი ცაცხვი ქოქოსის ტრიუფლებისთვის, თეთრი შოკოლადის ტრიუფელის ბაზა, ახალი ცაცხვის შემავსებლისა და წვენითაა შეფუთული, შემდეგ ტკბილი ქოქოსის შემცველი ტროპიკული კანფეტით. როგორც ბევრი ტრიუფელი რეცეპტები , ეს რეცეპტი მოითხოვს რამდენიმე გაფართოებულ პერიოდს chilling, ასე რომ დარწმუნებული უნდა დაგეგმვა წინ. თუ თქვენ, თქვენ უნდა დაჯილდოვდა ერთად განაახლოს თეთრი შოკოლადის ტრიუფელი ერთად უამრავი თამამი არომატით!
რა გჭირდებათ
- 1/3 ჭიქა პლუს 1 სტადიის კრემი
- ერთი ცაცხვი
- 1 სტადიის ახალი- squeezed ლაიმის წვენი
- 1.25 ჭიქა (9 უნცია) დაჭრილი თეთრი შოკოლადი (ან ჩიპი)
- pinch მარილი
- 1/2 ჯოხი (4 სტადიის) კარაქი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები
- 1 ჭიქა გახეხილი ქოქოსის
როგორ ჩადება იგი
- შეუთავსეთ კრემის და ცაცხვის წიწაკაზე მცირე ზომის ცისფერი და საშუალო სითბოს და სითბოს სანამ ის იწყება გაახანგრძლივოს და ბუშტი გარშემო კიდეებს. დაუყოვნებლივ ამოღება სითბო და დაფარავს პან ერთად lid, რომელიც საშუალებას კრემი infuse 20 წუთის განმავლობაში.
- მიუხედავად იმისა, რომ კრემი არის მკვეთრი, შეურიეთ დაჭრილი თეთრი შოკოლადი (ან თეთრი შოკოლადის ჩიპი), მარილი და დაჭრილი კარაქი დიდი მიკროტალღური-უსაფრთხო თასში. შოკოლადისა და კარაქის მიკროტალღოვანი 45 წამი, შოკოლადის და კარაქის დასაბალანსებლად. გათვალისწინებულია.
- მას შემდეგ, რაც 20 წუთი იზრდება, დააბრუნეთ კრემი სითბოს და რეჰეატს, ზოგჯერ აღვივებს, სანამ ის კიდევ ერთხელ იშვიათად აღწევს. ამოიღეთ სიმშრალე კრემი სითბოდან და აურიეთ სუფთა ლაიმის წვენი.
- მოათავსეთ მავთულის mesh strainer მეტი თასი შოკოლადის და კარაქი და დაასხით ცხელი კრემი მეშვეობით strainer მეტი შოკოლადი. დაჭერით ცაცხვის ნესტებში სტეინერში, კოვზი, რომ ამოიღოთ ყველა დარჩენილი წვენი.
- ნაზად ჩავუღრმავოთ კრემი და შოკოლადი ერთად, აღვივებს სანამ ნარევი გლუვი და ყველა შოკოლადი აქვს მდნარი. დაფარავს შოკოლადის ზედაპირს და გადაათრიეთ ტკბილეული, სანამ ფირფიტაზე ფრჩხილის, 4 საათის ან ღამით.
- მიუხედავად იმისა, რომ Candy არის გაცივება, მოამზადოს ქოქოსის მიერ chopping იგი წვრილად ხელით ან კვების პროცესორი. გაცილებით ადვილია ქოქოსის ტრიუფელი, რომელიც წვრილად დაჭრილია, და ტექსტურა უფრო პალესტელია.
- მას შემდეგ, რაც შოკოლადი საკმარისად არის დაყენებული, გამოიყენეთ ჩაის კოვზი შოკოლადის ბურთისგან და გააფართოვოს იგი თქვენს ხელებს შორის, სანამ არ არის ტურნირი. გაახანგრძლივოს დაჭრილი ქოქოსის ტრიუფელი, სანამ არ არის დაფარული. გაიმეორეთ დარჩენილი შოკოლადი და ქოქოსით.
- ეს ტრიუფელი უნდა იყოს ინახება ჰაერის კონტეინერში მაცივარში. სწორად ინახება, ისინი უნდა გაგრძელდეს კვირაში. ოპტიმალური გემოვნებისა და ტექსტურისთვის, ოთახის ტემპერატურაზე გადასვლამდე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 148 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 17 მგ |
| ნატრიუმი | 36 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |