არსებობს მეთოდი, რათა ცხელი კაკაო, მჯერა თუ არა. მარილი შეიძლება თითქოს უცნაური ინგრედიენტივით გამოიყურებოდეს, მაგრამ ეს ნამდვილად ხელს უწყობს კაკაოს არომატს. არ გამოტოვოთ ის, თუ აბსოლუტურად არ უნდა.
რა გჭირდებათ
- 1 კოვზი კაკაო
- 1 ტაბლეტი შაქარი
- მარილის პლიჩი (დიახ, კაკაო)
- 1/3 ჭიქა წყალი
- 2/3 ჭიქა რძე
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ, შაქარი და მარილი მცირე ზომის ცისფერში, ნელა აურიეთ წყალში.
- სითბო და აურიეთ ზომიერად დაბალი სითბოს სანამ ნარევი boils, შემდეგ მოვხარშოთ ნელა, აღვივებს მუდმივად, 2 წუთი.
- დაამატეთ რძე და სითბო სკალდინგისთვის, მაგრამ არ დაიბანოთ.
- ემსახურეთ კვერცხებს, გაჟღენთილი, თუ გინდა, დარიჩინი ან ჯავზი ან მრგვალებით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 347 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 49 მგ |
| ნატრიუმი | 254 მგ |
| ნახშირწყლები | 43 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 13 გ |