ეს ძირითადი კარაქი frosting რეცეპტი არის სრულყოფილი topping ამისთვის ტორტი ან cupcakes. მე მიყვარს ეს ყინვაგამძლე შოკოლადის cupcakes, ან მას ყინვაგამძლე ფენის ტორტი, მილის ტორტი, ან ფურცელი ტორტი .
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა არომატიზატორები ამ frosting და თქვენ შეგიძლიათ მარტივად ფერი ეს ვარიანტს ნებისმიერი შემთხვევა. ინგრედიენტები შეიძლება გაიზარდოს ადვილად 2 ნამცხვრები ან 2 ათეული cupcakes.
რა გჭირდებათ
- 1/3 ჭიქა კარაქი, შეარბილა
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1 ფუნტი (3 1/2 ჭიქა) კონდიტერი შაქარი, თუ იგი ორგანული ან ხილული სიმსივნისაა
- 3 დან 4 tablespoons რძე ან მსუბუქი კრემი, ან საკმარისი იმისათვის, რომ გლუვი და spreadable
როგორ ჩადება იგი
- შერევით თასში ცაცხვის, მარილისა და ვანილის ელექტრული მიქსერის დარტყმა მსუბუქამდე და ფუმფულაზე.
- სანიშნეს confectioners 'შაქარი ცოტა დროს, ცემის შემდეგ თითოეული გარდა.
- სანიშნეს 3 tablespoons რძე ან მსუბუქი კრემი, ცემის სანამ გლუვი.
- სცემეს მეტი რძე ან ნაღები სანამ სასურველი გავრცელების თანმიმდევრულობა მიღწეულია, და frosting არის გავრცელებული.
რეცეპტი დაახლოებით 2 1/3 ჭიქა frosting, საკმარისი ყინვაგამძლე საუკეთესოებში და მხარეს 8-inch 2-layer ტორტი ან 10-inch მილის ან bundt ტორტი.
ან ყინვის ან მილის გადატანა დაახლოებით 1 ათეული cupcakes.
რჩევები და ვარიაციები
- მცირე ზომის ნამცხვარი, გამოიყენეთ 3 სუფრის კოვზი კარაქი, მარილის პინქოზი, 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის, 2 ჭიქა კონდიციონერების შაქარი, და 2 ჭიქა რძე, ან საკმარისი სასიამოვნო გავრცელება ან მილსადენი.
- ნუშის კარაქი დაჭრილი - შემცვლელი 1/4 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი ვანილისთვის.
- ყავა გაყინვა - შეცვალეთ რძე ძლიერი ყვავის ყავათ.
- შოკოლადის ყინვაგამძლე - დამატება 1/4 ჭიქა unsweetened ფხვნილი კაკაო to creamed ნარევი და გამოიყენოთ ნაკლებად confectioners 'შაქარი.
- პიტნის გაყინვა - ვანილის ექსტრაქტით 1/2 ჩაის კოვზი პიტნის ექსტრაქტით. სანიშნეს რამდენიმე tablespoons of დატეხილი პიტნის ტკბილეულს მზა frosting ან გამოიყენოთ დამსხვრეული ტკბილეულს დაბრუნება frosted cupcakes ან ტორტი.
- ლიმონის ან ნარინჯისფერი კარაქი ფრასტინგი - შეცვალეთ რძე ან ნაღები ახალი ფორთოხლის ან ლიმონის წვენით და დაამატეთ 1/2 ჩაის კოვზი წვრილად გახეხილი ლიმონის ან ფორთოხლის ნაშენი.
- Browned კარაქი Frosting - Heat კარაქი in saucepan მეტი საშუალო სითბოს სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. ნება კარაქი გრილი და შემდეგ გაგრძელდება რეცეპტი.
- Creme de Menthe Frosting - ჩანაცვლება ზოგიერთი ან ყველა რძე creme de menthe ლიქიორი.
- Nut Frosting - დაამატეთ დაახლოებით 2 tablespoons წვრილად დაჭრილი ნიგოზი ან pecans to frosting.
- გახეხილი ყინვაგამძლე - დაამატეთ 1/8 ჩაის კოვზი მიწა დარიჩინისა და თითოეული ნიადაგის ჯიშის და ნიადაგის ღუმელების დაჭიმვა.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
შოკოლადის კრემი ყველით გაყინვა
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 208 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 19 მგ |
| ნატრიუმი | 3 მგ |
| ნახშირწყლები | 38 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |