გამოიყენეთ თქვენი საყვარელი წებოვანა თავისუფალი პური იმისათვის, რომ ეს მდიდარი, სამხრეთ ტიპის წებოვანა თავისუფალი პურის ნამცხვარი რეცეპტი. შეგიძლიათ შეცვალოთ რომი ან კონიაკი ბურუსით სოუსით რეცეპტში თუ გნებავთ.
რა გჭირდებათ
- 1/3 ჭიქა ქიშმიშით (ან currants)
- 2 tablespoons ბურბონი (ან კონიაკი ან რომი)
- 2 ვაშლი (peeled, cored, დაჭრილი 1/4 "სქელი)
- 1/4 ჭიქა ნეკერჩხალი სიროფი
- 2 teaspoons დარიჩინი (1/2 teaspoon for ვაშლი - 1 1/2 კოვზი ამისთვის pudding)
- 6 ცალი პური (სქელი ნაჭრები, cubed, 1/2 "წებოვანა თავისუფალი პური - თუ შეგიძლიათ
- Udi- ს წებოვანა თავისუფალი მთელი მარცვლეულის პური , გამოიყენეთ 12-უნცია პაკეტი ამ რეცეპტში სწრაფი, ადვილად და გემრიელი ალტერნატივით ხელნაკეთი ბრინჯისთვის.)
- 2 ჭიქა მძიმე კრემი (ან დაკონსერვებული ქოქოსის რძე)
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 3 კვერცხი (მსუბუქად სცემეს)
- 2 tablespoons კარაქი (მდნარი)
- იყიდება სოუსი:
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (მტკიცედ შეფუთული)
- 4 tablespoons კარაქი
- 1/2 ჭიქა მძიმე კრემი (ან ქოქოსის რძე)
- 1 მარილი მარილი
- 2 tablespoons ბურბონი (ან კონიაკი)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 325 ° F / 163 ° C
- გულუხვად კარაქი 9x9-inch საცხობი კერძი
- კომბინირებული ქიშმიში და 2 tablespoons ბურბონი ან კონიაკი პატარა თასში. 20 წუთის განმავლობაში. გადინება და სარეზერვო ლიქიორი.
- Sauté დაჭრილი ვაშლი ერთად ნეკერჩხლის სიროფი და 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინის მეტი საშუალო დაბალი სითბოს სანამ translucent, მაგრამ არა mushy, დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში. გათვალისწინებულია.
- მოათავსეთ პურის კუბურები დიდი შერევით თასიში.
- სითბოს კრემი (ან ქოქოსის რძე) და შაქარი საშუალო შაქრის გამო შაქრის შემცველ შაქარს გადააჭარბებს.
- ამოღება სითბო. ჩაასხით ცხელი ხორცი (ან ქოქოსის რძე) და შაქრის ნარევი პურის კუბებზე. ზემოთ.
- მსუბუქად სცემეს კვერცხებს პატარა თასში. Add 1 1/2 teaspoons დარიჩინი, ვანილი და ლიქიორით დაცული soaking ქიშმიშით. ჩაასხით მეტი პური კუბი ნარევი და ჩამოყაროს
- დამატება მდნარი კარაქი და მომზადებული ვაშლი და ჩამოყაროს
- მოდით ნარევი იჯდეს დაახლოებით 10 წუთი.
- ჩაასხით პურის პუდრის ნარევი შევიდა buttered საცხობი კერძი.
- Bake 45 წუთი ან სანამ pudding არის ოქროს ყავისფერი და ნაკრები.
იმისათვის, რომ Bourbon Sauce:
- დნობის კარაქი მძიმე წიწაკა საშუალო მაღალი სითბოს გამო.
- დაამატეთ შაქარი, ნაღები (ან ქოქოსის რძე ) და მარილი.
- მოუტანს boil და დაუყოვნებლივ ამოღება სითბო.
- აურიეთ ბურბონი და ვანილი.
რჩევა: წებოვანა თავისუფალი პუდრი და ბურბონის სოუსი შეიძლება მიღწეული იყოს ორი დღით ადრე. რეცხა სანამ თბილი და ემსახურება.
შეხსენება: ყოველთვის დარწმუნდით, რომ თქვენი სამუშაო ზედაპირები, ჭურჭელი, ჩანთები და ინსტრუმენტები თავისუფალია წებოვანა. ყოველთვის წაიკითხეთ პროდუქტის ეტიკეტები. მწარმოებლებს შეუძლიათ შეცვალონ პროდუქტის ფორმულირებები, გაფრთხილების გარეშე. ეჭვის შემთხვევაში, არ იყიდოთ ან გამოიყენოთ პროდუქტი, სანამ დაუკავშირდით მწარმოებელს, რომ პროდუქტი თავისუფალია წებოვანაზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 400 |
| სულ მსუქანი | 21 გ |
| გაჯერებული Fat | 15 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 79 მგ |
| ნატრიუმი | 213 მგ |
| ნახშირწყლები | 48 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 6 გ |