ეს რეცეპტი წებოვანა თავისუფალი Gingerbread მამაკაცები ადაპტირებულია რეცეპტი ჟაკლინ Mallorca, "რაისი ფქვილი Gingerbread ძროხა", რომელშიც მისი ზღაპრული cookbook, "ხორბლის თავისუფალი Cook".
ეს ვერსია არის სიმინდის თავისუფალი, ისევე როგორც წებოვანა თავისუფალი და დამატებითი ზედმეტი gingery- ასე მოჭრილი უკან Ginger თუ გნებავთ.
Gingerbread მამაკაცები ამშვენებს მცირე რაოდენობით სამეფო Icing და შოკოლადის Buttercream Frosting მაგრამ გამოიყენოთ ქიშმიშით და კაკალი ამისთვის მომხიბლავი ბუნებრივი შეხება.
അഴി
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა ყავისფერი ბრინჯი ფქვილი (superfine)
- 1 ჭიქა arrowroot სახამებელი
- 2 teaspoons ginger (ადგილზე, გამოიყენოთ 1 ჩაის კოვზი თუ არ მოსწონს მძიმე Ginger გემო)
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/2 teaspoons guar რეზინის
- 1/2 ჭიქა მოლუსები (მუქი, დაუღალავი)
- 1/4 ჭიქა შაქარი (confectioners)
- 1/4 ჭიქა კარაქი (შეარბილა)
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- მტვრისთვის: დამატებითი ბრინჯის ფქვილი
- 1 რეცეპტი Royal Icing
- 1 რეცეპტი შოკოლადის Buttercream Frosting
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 350 F გრადუსი.
- Line 2 დიდი საცხობი ფურცლები ერთად პერგამენტის ქაღალდი ან მსუბუქად grease.
- გაატარეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტები ერთად და გათვალისწინებულია.
- კრემი კარაქი და შაქარი, ცემა მაღალი სიჩქარით 3-5 წუთი, სანამ მსუბუქი და ფუმფულა ფისუნიაა.
- დაამატეთ molasses და ვანილი და სცემეს კომბინირებული.
- ნელა დაამატეთ მშრალი, sifted ინგრედიენტები კარაქით ნარევი და სცემეს მხოლოდ სანამ ძლიერი ცომი ფორმები.
- ადგილი ცომი ორ ფურცლოვან პლასტმასის ფურცელს შორის მსუბუქად მდნარი მარილი ფქვილით. გააფართოვოს 1/8 დუიმიანი სისქე.
- Dip gingerbread cookie კატარღა ტკბილი ბრინჯი ფქვილი და გაჭრა out gingerbread მამაკაცი. გამოიყენეთ ფქვილი-მტვრიანი სპატული, რომლითაც საცხობი ფურცლებზე გადატანა. თუ ცომი უნდა მიიღოს ძალიან რბილი, ხოლო თქვენ მასთან მუშაობა, უბრალოდ განათავსეთ იგი საყინულე დაახლოებით 5 წუთი.
- Bake ამისთვის 10 წუთი preheated ღუმელი, ან სანამ cookies ფირმა შეხება. ზემოთ, და დაამშვენებს სამეფო icing და შოკოლადის buttercream frosting.
შეხსენება: ყოველთვის დარწმუნდით, რომ თქვენი სამუშაო ზედაპირები, ჭურჭელი, ჩანთები და ინსტრუმენტები თავისუფალია წებოვანა. ყოველთვის წაიკითხეთ პროდუქტის ეტიკეტები. მწარმოებლებს შეუძლიათ შეცვალონ პროდუქტის ფორმულირებები, გაფრთხილების გარეშე. ეჭვის შემთხვევაში, არ იყიდოთ ან გამოიყენოთ პროდუქტი, სანამ დაუკავშირდით მწარმოებელს, რომ პროდუქტი თავისუფალია წებოვანაზე. მომხმარებელი მიმოხილვები
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 141 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 6 მგ |
| ნატრიუმი | 37 მგ |
| ნახშირწყლები | 23 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |