Granola ბარები დიდი ალტერნატიული snack cookies, cupcakes და Candy. გრანროლა არის ყვავილოვანი კომბოსტო, თხილი, გამხმარი ხილი და ზოგჯერ თესლი გამომცხვარი თესლი. იგი წარმოშობით შეერთებულ შტატებში მე -19 საუკუნეში და მსგავსია "muesli", საუზმე საკვები პოპულარულია შვეიცარიაში და გერმანიაში.
ჩვენი ახალი რეცეპტი ხელსაყრელი გრანდიოზული ბარები არ არის ისეთი ტკბილი, როგორც მაღაზიის შეძენილი ბრენდები და ჩვენ დავამატეთ ჯანსაღი ოდენობით მცენარეული სელის თესლი, ორგანული გამხმარი მოცვი (ტკბილი წვენი ვაშლით, არა შაქარი), ბევრი ომეგა -3 მდიდარი კაკალი და რა თქმა უნდა, სერტიფიცირებული წებოვანა თავისუფალი შვრია.
სადღეგრძელო წებოვანა თავისუფალი შვრია, ადგილზე სელის თესლი და კაკალი ადრე ამ რეცეპტის მომზადებაში უამრავი დამატებითი გემოვნება. და პერსონალურად ეს რეცეპტი თქვენი საყვარელი თხილი, გამხმარი ხილი და თაფლი!
ხელნაკეთი გლუვანის თავისუფალი გრანულების ბარები დიდი სკოლამდელი, სპორტული და სამოგზაურო საჭმელებია .
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა დამოწმებული
- წებოვანა თავისუფალი შვრია
- 1/2 ჭიქა სელის თესლი (ადგილზე)
- 1 ჭიქა კაკალი (დაჭრილი, ნედლეული)
- 3/4 ჭიქა ორგანული გამხმარი მოცვი
- 2 tablespoons შეფუთული ყავისფერი ლერწმის შაქარი
- 2 teaspoons დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
- 2 დიდი კვერცხის თეთრკანიანი
- 1/2 ჭიქა თაფლი
- 1/2 ჭიქა სინათლის ზეითუნის ზეთი (ან თქვენი საყვარელი სამზარეულოს ზეთი)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 325 ° F / 163 ° C
- ადგილზე წებოვანა თავისუფალი შვრია, ადგილზე სელის თესლი და დაჭრილი ნიგოზი 13 x 9-inch საცხობი პან, სასურველია მძიმე მეტალის პან. თუ მინის საცხობი კერძი გამოიყენეთ, პერგამენტის ქაღალდი ან კილიტა. აურიეთ ნარკოტიკების შემცველი ღუმელი დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში და სანამ ნარევი იწყება ოქროსკენ. ყველაფერი რაც გინდათ, არ არის მსუბუქად სადღეგრძელო ნარევი გემოსთვის.
- წაშალეთ ღუმელიდან და გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე.
- სანიშნეს ყავისფერი ლერწმის შაქარი, დარიჩინი და მარილი რომ წებოვანა თავისუფალი შვრიის ნარევი და აურიეთ დააკავშიროთ.
- მოათავსეთ კვერცხის თეთრეული, თაფლი და ზეთი დიდი შერევით თასი. გამოიყენეთ ხელი whisk დაამატეთ ნარევი. სანიშნეს toasted წებოვანა თავისუფალი შვრიის ნარევი და გამხმარი მოცვი რომ კვერცხის თეთრი ნარევი და საფუძვლიანად აურიეთ ქურთუკი მშრალი ინგრედიენტები.
- მსუბუქად გაჟღენთილია საცხობი პანში და გრანულოლის ნარევი პანში გადაიქცევა. გამოიყენეთ სპატულა ან მსუბუქად გაბრწყინებული ხელი გრანოლას ნარევი ბინაზე. ნარევი თანაბრად განათავსეთ პანკისთვისაც კი.
- Bake in preheated ღუმელი 30 დან 35 წუთი ან სანამ granola ბარები არის ღრმა, ოქროს ყავისფერი.
- ამოღება და დაუშვას granola ბარები მთლიანად გაგრილებას პან შესახებ მავთულის საკიდების.
- როდესაც გაგრილდით, გამოიყენეთ სპატალა, რომ წაიღოთ ჭარხლის გრანლის მთლიანი მართკუთხედი ჭრის დაფაზე. გამოიყენეთ დიდი, მკვეთრი დანა, ოთხკუთხედი თხრილში თხუთმეტი 4 1/2 x 1 1/2-inch ბარები.
- გადაიტანოთ თითოეული ბარი ცალკეულად waxed ქაღალდზე და მაღაზიაში საჰაერო მჭიდრო კონტეინერში ერთი კვირის განმავლობაში ან გაყინვას.
შეხსენება: თავიდან აცილება სამზარეულოში. ყოველთვის დარწმუნდით, რომ თქვენი სამუშაო ზედაპირები, ჭურჭელი, ჩანთები და ინსტრუმენტები თავისუფალია წებოვანა. ყოველთვის წაიკითხეთ პროდუქტის ეტიკეტები. მწარმოებლებს შეუძლიათ შეცვალონ პროდუქტის ფორმულირებები, გაფრთხილების გარეშე. ეჭვის დროს, არ ყიდულობენ ან იყენებენ პროდუქტს, სანამ დაუკავშირდით მწარმოებელს დადასტურებას.