Წნევის გაზქურის რჩევები და მინიშნებები

თქვენი წნევის გაზომვის გამოყენებით

წნევაანი ქურები ადაპტირებულ რეცეპტებში, რომლებიც ჩვეულებრივ იყენებენ ტენიანი სამზარეულოს მეთოდს, როგორიცაა წვნიანები, წვრილმანები, ხორციანი ჭურჭელი, არტიქოკები, გაჟღენთილი ფაფები და სხვა. ზოგადად, მზარეულები მაღალ სიმაღლეზე 3,500 ფეხზე მეტი უნდა გაზარდოს სამზარეულო დრო დაახლოებით ათი პროცენტით. თხევადი არის მნიშვნელოვანი წნევა-სამზარეულო. თხევადი საჭიროების მოცულობა დამოკიდებულია მწარმოებლის მიხედვით.

ზოგიერთი დასჭირდება როგორც პატარა, როგორც ნახევარი ნახევარი თხევადი და სხვები მდე ორი ჭიქა.

წნევის გაზქურის შენახვა

თქვენი წნევის გაზრდის შენახვისას, დარწმუნდით, რომ შეინახოს იგი სახურავზე მთლიანად დატეხილი და ბანკის მხარეს. თუ ინახება ის დახურული, თქვენ ხაფანგში სუნი და odors ფარგლებში ბანკში რომ მივესალმო თქვენ თქვენი მომავალი გამოყენება. ზედმიწევნით დაიბანეთ რეზინის ბეჭედი და მინერალური ზეთი წაიღოს ყოველი გამოყენების შემდეგ. რეზინის ბეჭედი უნდა გაგრძელდეს დაახლოებით 150 კვებით. შეინახეთ სარქველი და რეზინის ბეჭედი (თუ არ მიმაგრებულია) გაზქურის შიგნით.

წნევის შემმუშავებლების რჩევები და მინიშნებები

წნევა სამზარეულო მართლაც საკმაოდ მარტივია, მაგრამ აქ არის რამდენიმე მნიშვნელოვანი რჩევა გვახსოვდეს:

• რაც მთავარია, გაეცნოს მესაკუთრის სახელმძღვანელოს კონკრეტული გაზქურისთვის. დეტალურად წაიკითხე და დაიცვას ყველა მწარმოებლის რეკომენდაციები.
• თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მეტი თხევადი, ვიდრე რეკომენდირებული, მაგრამ არასდროს არ გამოიყენოთ.
• წაიკითხეთ და გაეცანით რეცეპტს დაწყებამდე.

დარწმუნდით, რომ სახურავი სათანადოდ დახურულია და დაიბლოკოს პოზიციაზე ზეწოლის დაწყებამდე.
• გამოიყენეთ ეს დრო! როგორც მნიშვნელოვანია, როგორც ზეწოლის განვითარება.
• ერთხელ თქვენ შეამცირეთ ზეწოლა მიმართულებით, შეარბიოთ ქოთანში გახსნისას ბეჭედს, რათა მოხდეს შიდა ტემპერატურის რეგულირება.
• იმავე საკვების ფრაგმენად, ერთგვაროვანი ზომა, რათა მომზადდეს თუნდაც სამზარეულო.

როდესაც შერევით საკვები, დაჭრილი ის, რომ საზ უფრო სწრაფად შევიდა დიდი დარტყმები და ის, რომ საზ უფრო ნელა შევიდა პატარა ნაჭრები.
• თუ თქვენი რეცეპტი მოუწოდებს ყავისფერი ან მწვავე წინასწარი ნაბიჯის გადადგმას, დარწმუნდით, რომ ყინვაგამძლე ფირფიტა ქვედა ნაწილში ჩაკეტვას, რადგან ისინი ფხვიერია. ეს ხელს უშლის მწვერვალს.
• მას შემდეგ, რაც გემოს უფრო კონცენტრირებული ამ სამზარეულოს მეთოდით, შეიძლება შეამცირონ მწვანილი და სუნელი, როდესაც ჩვეულებრივი რეცეპტების კონვერტაცია. არჩევა სუფთა მწვანილი მეტი გამხმარი მწვანილი.
• თუ თქვენ გაცილებით მეტი თხევადი ხდებიან, უბრალოდ გამონახავთ ბანკში, სანამ სითხეები კმაყოფილი არ იქნება.
• თუ თქვენ სურდათ სურნელოვანი სურნელოვანი ნივთიერებების შესაქმნელად, მიეცით მათ შეხება თხევადი ნივთიერებებით, რომლებიც არეგულირებენ გემოს. თუ არ გვინდა არომატის არომატი, განათავსეთ ინდივიდუალური საკვების თაროზე ზემოთ სითხე. ორთქლი არ ახდენს გადასასვლელად ან არომატს.
• როდესაც მომზადებული ხსნადი ლობიო, მარცვლეული მარცვლები, ოსპი, გაჯერებული ბარდა, ბრინჯი ან სხვა საკვები, რომლებიც თხევადს და გაფართოებას მოხმარდება, ნუ შეავსებთ გაზქურის ნახევარს სრულად, რათა თავიდან იქნას აცილებული სამზარეულო პროცესის დროს. ნორმალური შევსების ხაზი არის ორი მესამედი.
• ზოგადად, რეცეპტი, რათა დაიხუროს, რათა დაიხუროს სახურავი, რომ ხელი შეუწყოს სწრაფად დაჭერას და შეამციროს საკვები ჭამის შანსი.

მეტი წნევა Cookers:

• როგორ აირჩიოთ ზეწოლის შემცველი და აქსესუარები
• ზეწოლა სამზარეულო რჩევები და მინიშნებები
• წნევის გაზქურის რეცეპტები
• შეადარეთ ფასები ზეწოლის ქურდებს
• წნევის გაზქურის ისტორია

ნამცხვრები