საუკეთესო მსუბუქი და ფუმფულა ფენოვანი ქოქოსის ბლინები! ეს ბლინები იმდენად კარგია, რომ ისინი არ გამოაქვთ პანზე. სცადეთ ემსახურებით მათ დამატებით ქოქოსის სიროფი (სუპერ მარტივი რეცეპტი), რომელიც პირდაპირ ქოქოსის ზეცაში მოგზაურობისთვისაა განკუთვნილი. ტაილანდში ქოქოსის ბლინები ჩვეულებრივი საკვებია , თუმცა განსხვავებულია ამერიკული ფერისაგან. ამ რეცეპტისთვის, ორი ტიპი melded შევიდა პირში- watering კომბინაცია. შედის frying რჩევები დიდი ლამაზი ბლინები თქვენ მიყვარს ემსახურება.
რა გჭირდებათ
- 1 შეიძლება (14 უნცია) + 1/3 ჭიქა ქოქოსის რძე
- 1/2 ჭიქა ქოქოსის (unsweetened გახეხილი)
- 2 კვერცხი
- 1 1/2 tablespoons შაქარი (გრანულირებული)
- 2 tablespoons
- ქოქოსის ზეთი ან კარაქი (მდნარი)
- პირობითი: 1 ჩაის კოვზი ქოქოსის არომატი
- 1 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 3 teaspoons
- ფქვილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჭიქა ზეთი frying
- 1/4 ჭიქა მაგიდა სიროფი (
- ნეკერჩხალი სიროფი კარგად მუშაობს)
როგორ ჩადება იგი
- საშუალო ზომის შერევით თასში, კომბინირებული ქოქოსის რძის გაყინული ქოქოსით. გათვალისწინებულია.
- პატარა თასი, whisk კვერცხი. სანიშნეს შაქარი შემდეგ მდნარი კარაქი და whisk ერთხელ სანამ ნათელი და fluffy.
- დაამატეთ კვერცხის ნარევი ქოქოსის რძის ნარევით, აღვიდგინოთ კარგად შერწყმა. ასევე, დაამატეთ ქოქოსის არომატი (თუ იყენებთ).
- დიდი შერევით თასი, აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი.
- ახლა დაამატეთ სველი ქოქოსის კვერცხის ნარევი მშრალი ფქვილის ნარევით, აღვიდგინოთ კარგად შერწყმა.
- სითბოს ფინჯანი პან ან ბინაში ქვედა სითბო მეტი სითბოს 30 წამი (გამოიყენეთ პან სქელი ბაზა, თუ თქვენ გაქვთ ერთი). სითბოს შემცირება სხვა წამში. დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი ნავთობისა და სვინგის გარშემო, შემდეგ კი კაკალი 1/4 ჭიქა ბლინიანი batter (დიდი ბლინები) შუა პანში. ჯოკლე პან ჩრდილი ან ჩამოსასხმელი გავრცელდება batter გარეთ (საჭიროების შემთხვევაში).
- როდესაც ზედაპირზე გარშემო დაფარული ბუშტები, Flip და საზ მეორე მხარეს. ყოველთვის დამატება ზეთი, როდესაც frying მომდევნო სურათების, ან შეიძლება გამყარებაში. ასევე, შეიძლება დაგჭირდეთ სითბოს შემცირება, ანუ პან შეიძლება ძალიან ცხელი გახდეს და დაიბანოთ ბლინები სანამ მოხარშული. საშუალო დაბალი სითბო საუკეთესოა თქვენი პან კარგი და ცხელი.
ქოქოსის სიროფი
უბრალოდ კომბინაცია ქოქოსის რძე და სიროფი, აღვივებს კარგად. შეცვალეთ არომატის დამატება უფრო ქოქოსის რძის ან უფრო მეტი სიროპის დასამატებელი გემოვნების მიხედვით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 730 |
| სულ მსუქანი | 53 გ |
| გაჯერებული Fat | 42 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 139 მგ |
| ნატრიუმი | 1,064 მგ |
| ნახშირწყლები | 60 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 7 გ |
| პროტეინი | 11 გ |