ჯეკ დენიელის შავი ლეიბლი (ასევე ცნობილი როგორც ძველი პოსტები 7 ან უფრო ხშირად როგორც JD ან უბრალოდ ჯეკი) არის ერთ-ერთი საუკეთესო გაყიდვადი whiskeys მსოფლიოში. ეს არის ხელმოწერის ბრენდი, რომელიც განსაზღვრავს Tennessee Whiskey და ადვილად გამოირჩევა ყველა სხვა ვისკის მიერ წარმოებული დღეს.
თუ სვამს სისუფთავეს, კლდეებზე, ან ჯეკსა და კოკეში ან ლინჩბურგის ლიმონათში, ჯეკ დენიელსი შავი ლეიბლი აწვდის თანმიმდევრულ, ხარისხიან პროდუქტს, რომელიც მთელს მსოფლიოში იშლება.
ჯეკ დენიელის ვისკის ისტორია
სახელი ჯეკ დენიელი გახდა სინამდვილეში ვისკი , განსაკუთრებით Tennessee, მაგრამ ჯეკ დენიელ დაიბადა Jasper Newton Daniel 1850 წელს ფერმაში Moore County, Tennessee. როგორც ახალგაზრდა მამაკაცი, ის გადავიდა ლინჩბურგში და მუშაობდა სხვადასხვა უცნაური სამუშაო ადგილები, მათ შორის ვისკის ოპერაცია.
სიუჟეტი მიდის, რომ დანიელმა დაამარცხა ხელოვნების დისტრიბუცია (მათ შორის, "ლინკოლნ ქვეყნის პროცესი"), რომელიც მეუფე დენ კალმისგან შეიძინა და იყიდა მიწა, სადაც დისტილერია 1866 წელს რჩება. დანიელი ჯერ კიდევ მოზარდებში იყო, როდესაც მან დააარსა ცნობილი ლინჩბურგის მდებარეობა ამერიკის შეერთებულ შტატებში ყველაზე ძველი რეგისტრირებული დისტილერია.
დღეს ჯეკ დენიელ ძველ # 7-ის ჩათვლით რამდენიმე ბოთლს აწარმოებს, მათ შორის ჯენტლმენი ჯეკ, მარტოხელა ბარი, არჩევა, Tennessee Honey და Tennessee Fire ერთად სხვა შეზღუდული გამოცემის შეთავაზება.
როგორ ჯეკ დენიელ ვისკის დამზადებულია
ჯეკ დენიელ მზადდება Tennessee Sour mash სტილი.
ძალიან ჰგავს ბურბონის დამატებითი ნაბიჯი ნახშირის გაფილტვრაზე გაყინული ვისკის.
ეს ცნობილია როგორც "ლინკოლნის ქვეყნის პროცესი" და კეთდება ახალი სულისკვეთების სულისკვეთება შაქრის ნეკერჩხლის შარდის ხიდის მეშვეობით "ვისაუბროთ" ვისკი ბარელებში შესვლამდე. შედეგი არის გლუვი, მრავალმხრივი ვისკი, რომელიც მისი ქვეყნის ფესვების ჭეშმარიტებაა.
ჯეკ დანიელის კიდევ ერთი ბრენდი ვისკის, რომელიც ურჩევნია ასაკი მისი ვისკი ამისთვის "სანამ საჭიროა" ვიდრე აყენებს ასაკი განაცხადი ბოთლი. ეს არის ჩვეულებრივი პრაქტიკა ტეხასის და კენტუკის დისტილატორთა შორის, პირველ რიგში, ამინდის დრამატული ცვლილებების გამო, რაც დიდი გავლენას მოახდენს ბარელზე. ამის ნაცვლად, ბრენდი ეყრდნობა დისტილატორის ჯარიმის დახრილ განაჩენს ზუსტად მაშინ, როდესაც კონკრეტული ბარლის ვისკი მზადდება ჩამოსხმული.
ჯეკ დენიელის შავი ლეიბლის მიმოხილვა
ცხვირი. ცხვირის შესახებ ჯეკ დენიელის შავი ლეიბლი გთავაზობთ კარამელის, ვანილისა და ბატტერსკოჩის ნაზი არომატებს. ხის ხის აშკარაა და ტოქშის ნოტები იწყება მინაში, როგორც ეს ხსნის.
სხეული და პალატა. On პალატის, ჯეკ დენიელ აქვს გლუვი, smoky სიტკბოს. ერთი რეცენზენტი აღწერს მას, როგორც სიმინდის სიროფი, და მე ვეთანხმები ამას.
ჯეკ დენიელსი აქვს რეპუტაცია სინათლის licorice შენიშვნა ყველა მათი whiskeys და ეს ადვილად აშკარაა შავი Label. ძირტკბილა არ არის აბსოლუტური და ფარავს სასიამოვნო ფენას ვანილის არომატებს, მწარე მუხა, ახლად შემორჩენილი ყავა, თხილი და ინგლისელი ტოფია.
რა არის ყველაზე საინტერესო ჯეკ დენიელის შავი ლეიბლის შესახებ არის არომატის რაოდენობა, რომლებიც თამაშობენ სასმელ წყალში.
დასხეთ და იფიქროთ თქვენს ფალასში მყოფ გემოს. თქვენ გაოცდებით მხოლოდ იმდენი სირთულე და სიღრმე, რომელიც ფარდის წინ ვანლის საბნის ქვეშ არის დაფარული.
დასრულება. ჯეკ დენიელის შავი ლეიბლი გთავაზობთ სწრაფი, ტკბილი დასრულებას. ნიცა მუხის ნოტები, სანელებლების მინიშნება და, შესაძლოა, კედარის შეხება, თბილი კარამელის ფსონით, რომელიც თეთრი წიწაკისა და კაკლისთვის იძლევა.
საბოლოო ფიქრები
საერთოდ, ჯეკ დენიელის შავი ლეიბლის გასინჯვისას, ცხადი ხდება, რატომ არის ეს ვისკი ერთ-ერთი ყველაზე გაყიდვადი ალკოჰოლური სასმელების სამყაროშია . ხარისხი, თანმიმდევრულობა და approachability არის ჯეკ დენიელსი და შავი ლეიბლის ნიშნები ამ ცნობილი კომპანიის ფლაგმანი მარკა.
ჯეკ დენიელის 150 წლის იუბილე ბოთლი
ჯილდოს 150 წლისთავის აღსანიშნავად, ჯეკ დენიელმა გამოუშვა შეზღუდული გამოცემა ბოთლი 2016 წლის შემოდგომაზე.
ეს არის შესანიშნავი ვისკი და ყველაფერი, რაც გვიყვარს ბრენდის შესახებ, მხოლოდ მაღალ დონეზე.
მარცვლეული კანონპროექტი ამ სპეციალური ჩამოსხმისთვის იგივეა, რაც ის ყოველთვის იყო: 80% სიმინდი, 12% ქერი და 8% ჭვავი. ეს არის ასევე ნახშირბადი, თუმცა ბარშია, სადაც ეს ვისკი იღებს თავის მხრივ. პირველი შევსებული ამერიკული მუხის კასრებში იყენებენ მასტერის დისტრიბუტორის ჯეკ არნეტის ვერსიას, რომელიც "ანგელოზის ღორში" დასასვენებლად "1866 ბარელზე" იხსენიება. ეს არის ერთ-ერთი უძველესი ბარელი სახლი, სადაც ვისკის კასრებმა თავიანთი წლები უფრო მაღალ დონეს ატარებენ და უფრო ნორმალურია, ვიდრე ნორმალურია.
შედეგი არის ვისკი, როგორიც ჯეკ დენიელის მსგავსია, მაგრამ უფრო დახვეწილია. თქვენ იპოვით butterscotch შენიშვნები და გრძელი დასრულება toasted მუხა, რომელიც საოცრად კარგად mannered ამისთვის 100 მტკიცებულება ვისკი. ბრენდის გულშემატკივრებისთვის, ეს იქნება ნამდვილი (თუმცა დროებითი) მკურნალობა, ხოლო 1 ლიტრიანი ბოთლი დააბრუნებს თითქმის $ 100.
ჯეკ დანიელის სასმელების რეცეპტები
ჯეკ დენიელ ის ერთ-ერთი მრავალფეროვანი ვისკია, რომელიც თითქმის კოქტეილში იმუშავებს. თუ რეცეპტი უბრალოდ ამბობს "ვისკი," მისცეს JD გასროლა.
აქ არის რამდენიმე სასმელი, რომელიც კონკრეტულად მოვუწოდებთ ჯეკ დანიელის ...
- ჯეკ-ო-ლანტერი
- ლიჩხბურგის ლიმონათი
- სამხრეთ ჯო (მსროლელი)
- სამი ბრძენი მამაკაცი (მსროლელი)
გაძლიერებული ჯეკ დენიელ რეცეპტები
ჯეკ დანიელის არის შესანიშნავი ვისკის სამზარეულო და განსაკუთრებით სასარგებლოა მარინადები და საწებელი. ბრენდი კი ყიდის საკუთარი მწვადი სოუსით. აქ არის რამდენიმე რეცეპტები ცდილობენ ...
შესახებ ჯეკ დენიელ ის Tennessee Whisky
- Tennessee Whiskey წარმოებული მჟავის ბადაგი და mellowed ერთად charcoal ადრე დაბერების.
- მიერ წარმოებული ჯეკ დენიელ ის Distillery საწყისი ლინჩბურგის, Tennessee
- 40% ალკოჰოლი / მოცულობის (80 მტკიცებულება)
- საცალო ვაჭრობისთვის დაახლოებით $ 25/750 მლ ბოთლი
რედაქტირებულია Colleen Graham