Grilling ანანასი ნამდვილად მოაქვს სიტკბოს და დასძენს მთელი ახალი ფენის არომატი. ეს ღორის chops მიიღოს აფეთქების არომატი და დამატებითი დოზა სიტკბოს.
რა გჭირდებათ
- 6 ღორის chops, 1 inch სქელი
- 1 შეიძლება (20 უნცია / 600 მლ) ანანასის ნაჭრება
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ სოიოს სოუსი
- 1/3 ჭიქა / 80 მლ მცენარეული ზეთი
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ ხახვი, minced
- 2 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ ყავისფერი შაქარი
როგორ ჩადება იგი
გადინების ანანასის და დაასხით 1/4 ჭიქა / 60 მლ წვენი შევიდა თასი. შეურიეთ სოიოს სოუსი , მცენარეული ზეთი, ხახვი, ნიორი და ყავისფერი შაქარი . მოათავსეთ ღორის ჩხირები და ანანასის ნაჭრები დიდი მკითხველი ჩანთაში. ჩაასხით marinade ნარევი თავზე. ბეჭედი ტომარა და მაცივარი 2 საათის განმავლობაში.
Preheat გრილი. ამოღება ღორის chops საწყისი marinade და ადგილი ცხელი გრილი. საზ დაახლოებით 15 დან 20 წუთი ან სანამ გაკეთდა (შიდა ტემპერატურა 165 გრადუსი).
ნახევარი გასვლის შემდეგ სამზარეულო დრო (პირველი 8-10 წუთი) და ბასტი მარინადებით. გაუქმება დარჩენილი დარჩენილი marinade შემდეგ basting. ბოლო რამდენიმე წუთში სამზარეულო, განათავსეთ ანანასის ნაჭრებით გრილი და საზ 2-3 წუთის განმავლობაში ან სანამ browned ზედაპირზე. ყველაზე ღორის chops ანანასის ნაჭრებით, ამოღება გრილი და ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 665 |
| სულ მსუქანი | 37 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 19 გ |
| ქოლესტერინი | 171 მგ |
| ნატრიუმი | 1,373 მგ |
| ნახშირწყლები | 24 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 59 გ |