რა გჭირდებათ
- 4 ჰალიბუტი ფილე, დაახლოებით 8 უნცია
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1 კოვზი კარაქი
- 1 shallot, წვრილად დაჭრილი
- 3/4 ჭიქა მძიმე კრემი
- 2 tablespoons ახალი დაჭრილი კამა ან 2 teaspoons ხმელი dillweed
- 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი ოხრახუში
- პირობითი: მარილი და პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 425 °.
- ფუნჯი halibut ფილე ზეითუნის ზეთი და sprinkle ერთად მარილი და პილპილი.
- მოაწყეთ მსუბუქად გახეხილი საცხობი კერძი; bake for 15 დან 20 წუთი, ან სანამ halibut არის მოხარშული მეშვეობით და ფანტელები ადვილად ჩანგალი.
- იმავდროულად, გათბობის კარაქი და saute shallot სანამ ტენდერი.
- სანიშნეს კრემი, კამა, ოხრახუში, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- მოიყვანეთ boil.
- ემსახურეთ სოუსით გამომცხვარი გახეხილი.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ ისიამოვნოთ:
- ჰალიბუტის ბალზამიანი მარინადით
- ჰალიბუტური კრეოლური
- Baked Halibut სოკოს კრემის სოუსით
- Broiled Halibut ერთად ჰერბ კარაქი
- Baked Halibut ნივრით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 495 |
| სულ მსუქანი | 29 გ |
| გაჯერებული Fat | 14 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 194 მგ |
| ნატრიუმი | 278 მგ |
| ნახშირწყლები | 3 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 53 გ |