მსუბუქი და არომატული შემწვარი ცაცხვის კუდი რეცეპტი. ლიმონის-ბალახს ნარევი მართლაც დაეხმარება ამ კერძი პოპში. მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი მოვუწოდებთ ზეითუნის ზეთი, შეგიძლიათ, რა თქმა უნდა გამოიყენოთ მდნარი კარაქი რაღაც უფრო decadent.
რა გჭირდებათ
- 4 დიდი lobster კუდი, დაჭრილი ნახევარი სიგრძივ
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ ზეითუნის ზეთი
- 1 ლიმონის წვენი
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ ახალი ორაგონური ფოთლები
- 4-5 მსხვილი ბაზილიკა ფოთლები
- 2 დიდი ბრძენი ფოთლები
- 2 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ სუფთა thyme
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ თეთრი ღვინო
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ თაფლი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ წითელი წიწაკა
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- მომზადება ბალახს topping, განათავსებს მწვანილი, ზეითუნის ზეთი, ღვინო, ლიმონის წვენი, თაფლი და სანელებლები კვების კვების პროცესორი და პულსი სანამ კარგად კომბინირებული. გემოთი ნარევი და დაამატეთ მეტი თაფლი თუ ძალიან მჟავე.
- მომზადება ნახშირის გრილი საშუალო სითბოსთვის.
- სამზარეულო გაჭიმვის, დაჭრილი lobster კუდები ნახევრად სიგრძივ და rinse ცივი წყალი. მშრალი ადგილი lobster კუდები, ჭურვი გვერდი ქვემოთ გადატანა გრილი.
- ყურადღებით, კოვზი ბალახს ნარევი გადატანა ხორცი ნაწილი. იყავი კეთილშობილური ნარევი. საფარის გრილი და მზარეული lobster 8 დან 12 წუთი. ჭურჭელი უნდა გამოიყურებოდეს ნათელი ვარდისფერი და ხორცი უნდა იყოს გაუმჭვირვალე. ერთხელ, მოხარშული, ამოღებულ სითბო და ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 239 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 53 მგ |
| ნატრიუმი | 777 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 10 გ |