Apple crisp უკვე დიდი ხანია საყვარელი ვაშლის დესერტი, რადგან ეს სუპერ ადვილად დაფიქსირება და გემოვნების შესანიშნავი. თუ თქვენ არ გაქვთ დრო, რომ აურზაური ერთად ვაშლის ტორტი ან cobbler , bake ვაშლის crisp! ეს ვერსია შეიძლება დამზადებული დაჭრილი კაკალი - ან დატოვეთ ისინი და დაამატეთ მეტი შვებით topping ნარევი.
ყველაზე ამ scrumptious ვაშლის crisp ერთად Scoop ნაყინის ნამდვილად დასამახსოვრებელი დესერტი. დაჭრილი ნიგოზი ან pecans დაამატოთ ტექსტურა და არომატი.
თუ თქვენ მიყვარს crunchy, buttery topping on ვაშლის crisp, ორმაგი ინგრედიენტები! ეს არის შესანიშნავი დესერტი მიიღოს ერთად potluck ვახშამი ან დღესასწაული ვახშამი.
რა გჭირდებათ
- 3 ფუნტი tart ვაშლი, როგორიცაა Granny Smith
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
- 1/2 ჭიქა მსუბუქი ან მუქი ყავისფერი შაქარი, შეფუთული
- 1 1/2 tablespoons ყველა დანიშნულების ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი
- 1/3 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1/3 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 1/3 ჭიქა
- შემოვიდა შვრია
- 4 tablespoons ცივი კარაქი (1/2 ჯოხი)
- pinch მარილი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი ან pecans, ან დაამატოთ დამატებითი 1/4 ჭიქა შვრია
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 375 F (190 C / Gas 5).
- გულუხვად კარაქი 9-inch კვადრატული საცხობი კერძი.
- კანი, ძირითადი და chop ვაშლი; toss in თასი ერთად ლიმონის წვენი.
- ცალკე თასში, ყავისფერი შაქრის კომბინაცია, ფქვილის, დარიჩინის, და ჯავზის 1 1/2 tablespoons; დაამატე ვაშლი და დავუმატოთ.
- კიდევ ერთი თასი დაამატეთ 1/3 ჭიქა ფქვილი, გრანულირებული შაქარი, შვრია და მარილი. დაჭრილი კარაქი შევიდა 8 პატარა ცალი, და დაჭრილი კარაქი შევიდა ფქვილი ერთად საკონდიტრო ბლენდერი ან ორი ჩანგლები სანამ ნარევი არის crumbly. აურიეთ დაჭრილი კაკალი.
- გავრცელება ვაშლის ნარევი ბოლოში მომზადებული საცხობი კერძი. შვრია შვრია და ფქვილის ნიმუში თანაბრად შევსება ვაშლის შევსებისას.
- Bake in preheated ღუმელი 30 დან 45 წუთი, ან სანამ ვაშლი სატენდერო და topping მსუბუქად browned. შეამოწმეთ ვაშლი სინაზისთვის პატარა, მკვეთრი დანათით. თუკი ვაშლის ბრწყინვალება გამოჩნდება, სანამ ვაშლი ტენდერია, საცხობი კერძი დაფარავს, სანამ ვაშლი არ არის ტენდერი.
- ემსახურეთ ვაშლის დახვეწილი თბილი ან ოთახის ტემპერატურას, რომელსაც ვანილის ნაყინი ან მძიმე ნაცხის დამღლელი.
- საფარი და გაყინვა ნებისმიერი ნარჩენი.
- გაცივებული 350 მ F (180 C / Gas 4) ღუმელში გაჟღენთილი რბილი ფხვიერი.
რჩევები
- იყიდება სქელი topping ორმაგი ფქვილი, შაქარი, შვრია, კარაქი და კაკალი.
- გამოიყენეთ გრანი სმიტისა და honeycrisp ან Cortland ვაშლის კომბინაცია.
- დავამატოთ წვრილად დაჭრილი კრისტალირებული კოჭა ზევით.
- ჩადება ინდივიდუალური ვაშლის crisps წელს ramekins ან მინი casserole კერძები.
- დამატებითი შეშუპების არომატით, დაჭრილი თხილი. გავრცელებული კაკალი ან pecans გარეთ მშრალი skillet და საზ მათ საშუალო სითბოს, გარდამტეხი და აღვივებს მუდმივად. როდესაც ისინი მსუბუქად browned და სუნი toasty, გადასცემს მათ ფირფიტა გაგრილებას.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 534 |
| სულ მსუქანი | 20 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 20 მგ |
| ნატრიუმი | 529 მგ |
| ნახშირწყლები | 89 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 10 გ |
| პროტეინი | 7 გ |