Yuca (ზოგჯერ ჩაწერეთ yucca) მსგავსია გემო და ტექსტურა კარტოფილის. შემდეგი დრო გინდათ ფრანგული კარტოფილი, ეცადე იაკ ბალიტი ნაცვლად; ისინი ერთნაირად გამოიყურებიან და ანალოგიურია.
რა გჭირდებათ
- 6-8
- ნივრის კბილი
- 2 დაფნის ფოთოლი
- 2 tablespoons მარილი
- 3-4 quarts წყალი
- 1 1/2 ფუნტი yuca (გარეცხილი, peeled და დაჭრილი შევიდა კარტოფილი)
- 4 tablespoons
- მცენარეული ზეთი skillet-frying
როგორ ჩადება იგი
- სოუსით, დაამატეთ ნიორი, დაფნის ფოთოლი, მარილი და წყალი.
- მოიყვანეთ ნარევი, რომ მოხდეს.
- სანიშნეს Yuca, შეამციროს სითბოს საშუალო და simmer სანამ yuca არის ტენდერი, მაგრამ არა წებოვანი ან დაცემა გარდა, დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.
- გაჟღენთილია იუნაზე ქაღალდის პირსახოცები. როდესაც მაგარი საკმარისი გაუმკლავდეს, pat yuca მშრალი.
- Fryer ან ღრმა skillet, სითბოს ნავთობის 375 F.
- Fry yuca სანამ ოქროს, გადინების ქაღალდის პირსახოცები, sprinkle მარილი, და ემსახურება ცხელი ნიორი Dipping Sauce