ჩვენ გვიყვარს ტკბილი და tangy გემო ფორთოხალი რბილი თევზი ამ სპეციალური რეცეპტი თაფლის ნარინჯისფერი თევზის ფილე. ადვილი და შთამბეჭდავი საკმარისია ემსახურება მნიშვნელოვან სტუმრებს.
ეს არის სუპერ მარტივი რეცეპტი და შესანიშნავი მარხვისთვის, რადგან მას აქვს გაზაფხულის მსგავსი გემო და გრძნობები. ამ რეცეპტში შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა სანელებლები, როგორიცაა ბასილი, თიამი, ან მარჯორამი კამათლის გაყალბების შემთხვევაში.
რა გჭირდებათ
- 3 tablespoons გაყინული ფორთოხლის წვენი
- კონცენტრირება (თვალები)
- 1 tablespoon peanut ან safflower ზეთი
- 2 tablespoons
- თაფლი
- 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი კვერცხი
- 1/8 ჩაის კოვზი
- თეთრი წიწაკა
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ფორთოხალი
- zest
- 1-1 / 2 გირვანქა ჰიდდკი, არქტიკა ქარი, კუდი ან ჰალიბუტი ფილე
როგორ ჩადება იგი
1. ფორთოხლის წვენი კონცენტრატის, ნავთობის, თაფლის, გამხმარი კამათის, თეთრი წიწაკის, მარილისა და ფორთოხლის ყინულის კომბინაცია, დაამატეთ თევზი შუშის საცხობი კერძით. საფარის და chill 30 წუთი. (ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს თევზის დაკმაყოფილების გარეშე, უბრალოდ გაათეთოთ და გახეხეთ მარინადთან ერთად)
2. თევზის ამოღება კერძიდან და დაიცავით მარინედი. გრილ ან ბრინჯი თევზისგან 4-6 "სითბოს წყაროსგან (ან უფრო მაღალი წვრილმარცვლოვანი თხრილის ქვეშ), ერთდროულად გადაქცევა და მარინადთან ერთად დავამარცხებთ თევზს, სანამ კარგად არის მოხარშული და ნაცხის ფხვნილი ჩხვლეტთან ერთად 10 წუთი.
თუ თევზი 1/2-ზე ნაკლებია, ის შეიძლება გარდამტეხი იყოს, რაც რეცეპტი ბევრად უფრო ადვილია, გააცილეთ დარჩენილი დარჩენილი მარინადები და დაუყოვნებლივ ემსახურება თევზი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 217 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 95 მგ |
| ნატრიუმი | 389 მგ |
| ნახშირწყლები | 15 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 35 გ |